Книга: «Кулинарный словарь (серия Кулинария. Похлебкин)»

Серия: "Распродажа. Суперcкидка 50%"

Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления.

Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2015)

ISBN: 978-5-699-75127-3

Купить за 217 руб в