Книга: Власов А. Н. «БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (книга+супер) (серия Кулинария. Классические издания)»

БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (книга+супер) (серия Кулинария. Классические издания)

Серия: "Распродажа. Суперcкидка 50%"

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранствомнекоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.

Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2015)

ISBN: 978-5-699-85050-1

Купить за 318 руб в

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Домашний французский столНастольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся… — Эксмо, Кулинария. Классические издания Подробнее...2015429бумажная книга

См. также в других словарях:

  • ВЛАСОВ — Андрей Андреевич (1901 46), генерал лейтенант (1942). С 1920 в Красной Армии. В Великой Отечественную войну командовал корпусом и армией, заместитель командующего Волховским фронтом, командир 2 й ударной армией (Волховский фронт), оказавшейся… …   Современная энциклопедия

  • ВЛАСОВ — Юрий Петрович (родился в 1935), спортсмен (тяжелая атлетика), писатель. Неоднократный чемпион СССР, Европы и мира (1959 64), чемпион Олимпийских игр (1960); многократный рекордсмен мира в тяжелом весе. Автор многих книг, в том числе Себя… …   Современная энциклопедия

  • Власов — летчик 42 иап (Брянский фронт), старший лейтенант. В октябре 1941 г. в воздушном бою в районе городов Орел и Мценск на самолете МиГ 3 таранил самолет противника …   Большая биографическая энциклопедия

  • Власов K. A. — Власов K. A.         Kузьма Aлексеевич сов. геохимик, чл. корр. AH CCCP (1953). Чл. КПСС c 1939. Oкончил Mоск. c. x. академию им. K. A. Teмирязева (1931). B 1932 52 работал в Ин те геол. наук AH CCCP. C 1949 учёный секретарь Президиума AH CCCP, в …   Геологическая энциклопедия

  • Власов И. E. — Власов И. E.         Иван Eвстафьевич (1628 1710) воевода Иркутска (c 1680) и Hерчинска (c 1684). Oрганизовал поиски и открыл м ния пром. значения слюды вблизи Байкала и свинцово серебряных руд в p не Hерчинска. Oсновал Hерчинский… …   Геологическая энциклопедия

  • Власов — Николай Николаевич (1919 1984) генерал лейтенант (1971), участник Великой Отечественной войны. Окончил Ташкентское пехотное училище (1938), курсы Выстрел (1943), Военную академию им. М.В.Фрунзе (1956), Военную академию Генерального штаба (1961).… …   Словарь черезвычайных ситуаций

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»