Книга: Власов А. Н. «БОЛЬШОЕ МЕНЮ. Парадные и повседневные блюда (книга+супер) (серия Кулинария. Классические издания)»
|
Серия: "Распродажа. Суперcкидка 50%" Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранствомнекоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России. Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2015)
ISBN: 978-5-699-85050-1 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Домашний французский стол | Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся… — Эксмо, Кулинария. Классические издания Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
ВЛАСОВ — Андрей Андреевич (1901 46), генерал лейтенант (1942). С 1920 в Красной Армии. В Великой Отечественную войну командовал корпусом и армией, заместитель командующего Волховским фронтом, командир 2 й ударной армией (Волховский фронт), оказавшейся… … Современная энциклопедия
ВЛАСОВ — Юрий Петрович (родился в 1935), спортсмен (тяжелая атлетика), писатель. Неоднократный чемпион СССР, Европы и мира (1959 64), чемпион Олимпийских игр (1960); многократный рекордсмен мира в тяжелом весе. Автор многих книг, в том числе Себя… … Современная энциклопедия
Власов — летчик 42 иап (Брянский фронт), старший лейтенант. В октябре 1941 г. в воздушном бою в районе городов Орел и Мценск на самолете МиГ 3 таранил самолет противника … Большая биографическая энциклопедия
Власов K. A. — Власов K. A. Kузьма Aлексеевич сов. геохимик, чл. корр. AH CCCP (1953). Чл. КПСС c 1939. Oкончил Mоск. c. x. академию им. K. A. Teмирязева (1931). B 1932 52 работал в Ин те геол. наук AH CCCP. C 1949 учёный секретарь Президиума AH CCCP, в … Геологическая энциклопедия
Власов И. E. — Власов И. E. Иван Eвстафьевич (1628 1710) воевода Иркутска (c 1680) и Hерчинска (c 1684). Oрганизовал поиски и открыл м ния пром. значения слюды вблизи Байкала и свинцово серебряных руд в p не Hерчинска. Oсновал Hерчинский… … Геологическая энциклопедия
Власов — Николай Николаевич (1919 1984) генерал лейтенант (1971), участник Великой Отечественной войны. Окончил Ташкентское пехотное училище (1938), курсы Выстрел (1943), Военную академию им. М.В.Фрунзе (1956), Военную академию Генерального штаба (1961).… … Словарь черезвычайных ситуаций
