Книга: Сырников М. «Праздники по-русски»
Серия: "Кулинария. Сырников. Настоящая русская еда" Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность, сочетание яркости и полутонов, великой грусти и великойрадости, неприменных постных дней со своими удивительными блюдами перед каждым событием Самый большой праздник - Пасха - имеет свой особенный праздничный стол, накотором огромное разнообразие куличей, пасок, крашеных яиц. Перед постом - яркая блинная неделя. На Благовещение готовится кулебяка, а на Чистый четверг Страстной недели - четверговая соль. В русской традиции все плавно сменяется: коли не праздник, то подготовка к нему, а после кульминации, опять тишина, опять подготовка. Духовная прежде всего, а потом уж телесная. В книге М. Сырникова тоже своя последовательность: описания праздников сменяются рецептами к празднику, иллюстрации блюд чередуются с фото правосланых праздничных обрядов. Издательство: "Издательство "Эксмо" ООО" (2012)
ISBN: 978-5-699-59631-7 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Готовим по-русски каждый день | Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Праздники по-русски | Главная особенность русских праздников - это их строгая последовательность, выстроенность, закономерность… — Эксмо, (формат: 70x100/16, 96 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Готовим по-русски каждый день | Щи да каша - пища наша! Да, это действительно основа русского каждодневного питания. Блюда на основе зерна… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Сырников. Настоящая русская еда Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Трифонов день — Св. Трифон в сопровождении сокола. Русская икона. Тип народно православный иначе Триф … Википедия
Библиография Ивана Ильина — Содержание 1 1900 е 1.1 1903 1.2 1904 1.3 1905 1.4 … Википедия
Феодор Иоаннович — (род. 31 мая 1557 г., † 7 января 1598 г.) сын царя Иоанна Васильевича Грозного и супруги его, Анастасии Романовны Захарьиной Юрьевой; царь Московский и всея Руси с 19 марта 1584 г. и последний представитель Московских великих князей… … Большая биографическая энциклопедия
Аргентина — Аргентинская Республика República Argentina … Википедия
Call of Duty: Modern Warfare 2 — Разработчик Infinity Ward … Википедия
День Святителя Николая — Статья о церковном праздновании. О народной обрядности см. статью Никола зимний День Святителя Николая … Википедия