Книга: Хрусталев Евгений Иванович, Курапова Татьяна Михайловна, Гончаренок Ольга Евгеньевна «Корма и кормление в аквакультуре. Учебник»

Серия: "Учебники для вузов. Специальная литература"

В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма в организме рыб, о составекомпонентов комбикормов, принципы формирования рецептур и оценке эффективности широко спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, о системе нормирования кормления в разрезе ее составляющих включая методы и способы кормления. В развернутой форме рассматриваются методы и способы изготовления кормов идается характеристика оборудования, которое применяется на всех этапах формирования кормовой смеси и получения готового продукта. Издание предназначено для бакалавров, магистров и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов. Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.

Издательство: "Лань" (2017)

ISBN: 978-5-8114-2342-2

Купить за 2594 руб в Лабиринте