Book: Конюхов Григорий «Записки мясника. Полный фарш»

Записки мясника. Полный фарш

Серия: "Кулинария. Авторская кухня"

Вы думаете, что ничего нет проще, чем навертеть фарш? О нет, вы ошибаетесь. Если вы хотите приготовить действительно вкусное блюдо из фарша, то нужно знать тайну, обладать секретом, овладеть навыком. Для этого необходимо сначала выбрать само устройство для измельчения, приобрести несколько видов решеток для мясорубки и узнать как можно больше о самом фарше. А уж потом можно осваивать интересные рецепты, которых достаточно много, чтобы кулинарная жизнь была разнообразна. И обо всем этом вамс удовольствием поведает автор книги, текста и фото, Григорий Конюхов - настоящий мясник, кулинар и отличный рассказчик.

Издательство: "Эксмо" (2017)

ISBN: 978-5-699-87410-1

Купить за 992 руб в Лабиринте

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Григорий КонюховЗаписки мясника. Полный фаршНовая книга известного канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины… — @ @(формат: 205х260 мм, 208 стр.) @Кулинария. Авторская кухня @ @ Подробнее...2016
498бумажная книга
Григорий КонюховЗаписки мясника. Полный фаршВы думаете, что ничего нет проще, чем навертеть фарш? О нет, вы ошибаетесь. Если вы хотите приготовить действительно вкусное блюдо из фарша, то нужно знать тайну, обладать секретом, овладеть навыком… — @ЭКСМО, @(формат: 84x108/16, 208 стр.) @Кулинария. Авторская кухня @ @ Подробнее...2016
559бумажная книга