Книга: Сидорова Альбина Юрьевна «Профессиональные технологии нарезки»
|
Серия: "Кулинария. Необходимые навыки" Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты, извлечь кости из рыбы, разделать мясо и курицу на первый взгляд кажется делом нехитрым. На самом деле правильное владение кухонным ножом поможет сделать вашу готовку более безопасной и быстрой. Следуя подробным исчерпывающим инструкциям и пошаговым фотографиям нашей книги, вы научитесь как нарубить чеснок, нарезать кубиками картофель, удалить кости из курицы, нарезать ягненка тонкими ломтиками, приготовить рыбное филе, создать прекрасные гарниры и многое другое. Издательство: "Эксмо" (2016)
ISBN: 978-5-699-73343-9 Купить за 1073 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Читательский дневник. Мой лучший друг | Не верьте тем, кто говорит, что читать – это скучно. Книги открывают тысячу новых миров: невероятных и… — Эксмо, Читательские дневники Подробнее... | бумажная книга | ||
| Дневник енота-экстраверта | Надоели дневнички в рюшечках и сердечках? Тогда этот дневник, то что тебе нужно! Дерзкий енот объявляет войну… — Бомбора (Эксмо), Блокноты-Еноты. Дерзкий Енот Подробнее... | бумажная книга | ||
| Готовим на раз-два! Книга для записи рецептов | Эти блокноты - приятное дополнение к книгам серии "Инстакулинария" . Удобный формат, симпатичные страницы и… — Эксмо, Инстакулинария. Книги для записи рецептов Подробнее... | бумажная книга | ||
| Начни с десерта! Книга для записи рецептов | Эти блокноты - приятное дополнение к книгам серии "Инстакулинария" . Удобный формат, симпатичные страницы и… — Эксмо, Инстакулинария. Книги для записи рецептов Подробнее... | бумажная книга | ||
| Дневник енота-экстраверта | Надоели дневнички в рюшечках и сердечках? Тогда этот дневник, то что тебе нужно! Дерзкий енот объявляет… — ЭКСМО, (формат: 60x84/16, 160 стр.) Блокноты-Еноты. Дерзкий Енот Подробнее... | бумажная книга | ||
| Читательский дневник. Мой лучший друг | Не верьте тем, кто говорит, что читать это скучно. Книги открывают тысячу новых миров: невероятных и… — ЭКСМО, (формат: 70x90/16, 64 стр.) Читательские дневники Подробнее... | бумажная книга | ||
| Готовим на раз-два! Книга для записи рецептов | Эти блокноты - приятное дополнение к книгам серии`Инстакулинария`. Удобный формат, симпатичные страницы и… — ЭКСМО, (формат: 70x90/16, 128 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Оцифровка книг — Сверхпроизводительный сканер APT BookScan Оцифровка книг это процесс перевода бумажных книг в электронны … Википедия
Тоджиро — Связать? … Википедия
