Электронная книга: В. В. Большаков «Консервирование по ГОСТу. Вкус нашего детства»

Консервирование по ГОСТу. Вкус нашего детства

Серия: "Вкусные воспоминания"

В СССР производство консервированных продуктов было под строгим контролем. Рецепты были стандартизированы ГОСТом, и ничего плохого в этом не было. Наконец-то мы осознали, что среди многообразия всевозможных консервов на полках современных супермаркетов совсем непросто отыскать по-настоящему вкусные и полезные продукты. В большинстве из них содержится такое количество различных добавок, сомнительных консервантов, усилителей вкуса, цвета и запаха, что причислить эти продукты к полезным трудно. Сегодня многие хозяйки предпочитают не рисковать здоровьем близких, а использовать те рецепты, которые знакомы нам всем с детства. Рецепты маринованныхогурчиков, аппетитное лечо, заправка для борща, сногсшибательный вишневый компот и знаменитое варенье из крыжовника – это, несомненно, гораздо лучше того, что сегодня можно купить в магазине. А красота-то какая, когда смотришь зимой на собственноручно упакованные в банки дары щедрого лета! А запах! А вкус!!!

Издательство: "Издательство АСТ" (2016)

ISBN: 978-5-17-097079-7, 978-5-8029-3129-5

электронная книга

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Русские березы под ПарижемНовая книга публициста-международника Владимира Большакова Русские березы под Парижем - итог его встреч и… — Молодая гвардия, (формат: 84x108/32, 272 стр.) Подробнее...1990220бумажная книга
Убийство советского человека. Собкор "Правды" в Европе рассказывает...Автор книги — известный публицист, журналист, писатель — работай собственным корреспондентом "Правды"… — Алгоритм, (формат: 84x108/32, 512 стр.) Подробнее...2005298бумажная книга
Советские блюда из мяса, колбасы и копченостиЗа четверть века, прошедшие с момента развала СССР, многое вокруг нас успело измениться. На полках магазинов… — Издательство АСТ, электронная книга Подробнее...2017349электронная книга
Русская кухня. Строго по ГОСТу — Издательство АСТ, Чадеева! электронная книга Подробнее...2018399электронная книга

См. также в других словарях:

  • Большаков, Михаил Алексеевич — Большаков Михаил Алексеевич Дата рождения 8 ноября 1920(1920 11 08) (92 года) Место рождения деревня Абрамцево, Балашихинский район, Московская область Принадлежность …   Википедия

  • БОЛЬШАКОВ Владимир Николаевич — (р. 1934) российский эколог, териолог, академик РАН (1991; академик АН СССР с 1987). Исследования в области популяционной и эволюционной экологии млекопитающих …   Большой Энциклопедический словарь

  • БОЛЬШАКОВ Геннадий Федорович — (1932 89) российский химик, член корреспондент АН СССР (1981). Основные труды посвящены разработке высокоэнергетических жидких топлив, присадок к топливу, экспресс методов автоматического контроля качества нефтепродуктов …   Большой Энциклопедический словарь

  • БОЛЬШАКОВ Кирилл Андреевич — (р. 1906) российский химик неорганик, один из основателей советской промышленности редких элементов, член корреспондент РАН (1991; член корреспондент АН СССР с 1958). Основные труды по физико химическим основам извлечения и очистки редкоземельных …   Большой Энциклопедический словарь

  • Большаков Тихон Федорович — Большаков (Тихон Федорович) известный знаток русских древностей, стараниями которого собрано множество драгоценных русских памятников письменности, нумизматических и других редкостей. Умер 9 декабря 1873 г., 69 лет …   Биографический словарь

  • Большаков, Алексей Алексеевич — председатель совета директоров ОАО Межрегиональное научно производственное объединение (МНПО) "Полиметалл" (г. Санкт Петербург) с 1998 г.; председатель Попечительского совета Фонда развития Санкт Петербурга и Северо Западного региона;… …   Большая биографическая энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»