Книга: В. Сыров, Г. Оркин «Справочник общественного контролера. Торговля. Общественное питание»

Цель настоящего справочника - помочь профсоюзным активистам правильно организовать общественный контроль за деятельностью торговых организаций и предприятий. Всправочнике рассказывается о содержании и организации работы комиссий и групп общественного контроля, даются советы, как практически осуществлять контроль за работой магазинов и столовых. Специальный раздел посвящен организации общественного питания в совхозах. В справочнике излагаются также правила работы магазинов и столовых, порядок торговли продовольственными и промышленными товарами, основные правила деятельности предприятий общественного питания. В книгу вошли документы отехнике оформления результатов проверки предприятий торговли и общественного питания и другие материалы, знакомство с которыми поможет общественным контролерамв их работе.

Издательство: "Профиздат" (1965)

Формат: 70x108/32, 240 стр.

Купить за 170 руб на Озоне