Книга: Игорь Богданов «Лекарство от скуки, или История мороженого»
Серия: "Культура повседневности" Книга петербургского историка и литератора Игоря Богданова посвящена истории мороженого. Историю этого, возможно, самого популярного лакомства автор прослеживает с III тысячелетия до нашей эры, когда в Древнем Китае начали готовить замороженные десерты. Хотя автор сообщает много фактов из "мировой истории мороженого" (например, рассказывая какое мороженое ел император Нерон, какие десерты подавали на свадьбе Екатерины Медичи и как эскимо завоевало Америку), главный сюжет книги - "приключения" мороженого в России. Читатель узнает о том, как совершенствовались технологии производства сладкого продукта, полюбившегося еще Екатерине I и почему потребовался разгром армии Наполеона, чтобы пленить и французские способы приготовления этого продукта, как мороженое изготавливали кустари-одиночки и как в 1930-х годах вСССР появились первые фабрики по изготовлению мороженого; о том, как осваивались новые рецепты и как относились к мороженому российские писатели и политики... Издательство: "Новое литературное обозрение" (2007) Формат: 84x108/32, 192 стр.
ISBN: 5-86793-536-1 Купить за 196 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Петербургская фамилия. Латкины | Книга представляет собой чрезвычайно удачный опыт в жанре историко-биографического "семейного"… — Искусство-СПБ, (формат: 70x100/32, 296 стр.) Территория культуры: история Подробнее... | бумажная книга | ||
Ленинградский лексикон | Автор делится своими наблюдениями и воспоминаниями, представляя реальную картину жизни Ленинграда конца… — Центрполиграф, (формат: 84x108/32, 352 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Федоров в кино | Вашему вниманию предлагается сборник стихотворений "Федоров в кино" — Центр современной литературы, Русский Гулливер, (формат: 140x200, 52 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Ленинградский лексикон | Автор делится своими наблюдениями и воспоминаниями, представляя реальную картину жизни Ленинграда конца… — Центрполиграф, (формат: 84x108/32, 352 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Петербургская фамилия. Латкины | Книга представляет собой чрезвычайно удачный опыт в жанре историко-биографического "семейного"… — Искусство-СПБ, (формат: 70x100/32, 296 стр.) Территория культуры: история Подробнее... | бумажная книга | ||
Федоров в кино | Игорь Богданов – легендарная фигура «уральского постомодернизма» конца 80-ых начала 90-ых годов. Критики… — НП «Центр современной литературы», электронная книга Подробнее... | электронная книга |
См. также в других словарях:
БОГДАНОВ Игорь — БОГДАНОВ Игорь, российский оператор, сценарист. 1964 Непрошеная любовь (см. НЕПРОШЕНАЯ ЛЮБОВЬ) оператор 1969 Кура неукротимая (см. КУРА НЕУКРОТИМАЯ) оператор 1971 Поет Муслим Магомаев оператор, автор сценария 1972 Нежданный гость (см. НЕЖДАННЫЙ… … Энциклопедия кино
Игорь Станиславович Черневич — Игорь Станиславович Черневич родился 30 сентября 1966 г. в Орше (БССР). Учился в Ленинградском институте водного транспорта. В 1989 г. окончил Ленинградский театральный институт (курс Л. Додина). С 1989 г. актер Малого драматического театра.… … Википедия
Игорь Черневич — Игорь Станиславович Черневич родился 30 сентября 1966 г. в Орше (БССР). Учился в Ленинградском институте водного транспорта. В 1989 г. окончил Ленинградский театральный институт (курс Л. Додина). С 1989 г. актер Малого драматического театра.… … Википедия
Богданов, Анатолий Васильевич — Анатолий Васильевич Богданов Анатолій Васильович Богданов … Википедия
Богданов, Виктор Константинович — Павсекакий Богданов Виктор Константинович Богданов … Википедия
Богданов, Андрей — Лидер Демократической партии России Лидер Демократической партии России (с 2005 года до ее самороспуска в ноябре 2008 года и после воссоздания в феврале 2012 года). Масон, Великий мастер Великой ложи России. В прошлом ответственный секретарь… … Энциклопедия ньюсмейкеров