Книга: «Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты»

Книга рассказывает о том, как правильно подготовиться к работе, выбрать ингредиенты, разобраться с пропорциями и о многом другом, что необходимо знать для приготовления традиционной русской выпечки, самых разнообразных и замысловатых: кренделей, булок, саек, баранок, блинов, пирожков, оладьев, пышек, печенья, пряников, тортов, пирожных, хлеба, а также пасох, куличей, артосов и просфор.

Издательство: "Приход храма Святаго Духа сошествия" (2007)

Формат: 84x108/32, 128 стр.

ISBN: 5-98891-111-0

Купить за 230 руб на Озоне