Электронная книга: В. Коротков «Проектирование предприятий общественного питания»
|
Учебное пособие предназначено для курсового и дипломного проектирования по технологии общественного питания. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального образования по специальности 260501.65 Технология продуктов общественного питания и направлению подготовки 260100.62 Продукты питания из растительного сырья. В пособии изложены общие требования по компоновке, расстановке оборудования, представлены методики расчетов. Издательство: "БИБКОМ" (2012)
электронная книга Купить за 320 руб и скачать на Litres |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Васюкова А. | Проектирование предприятий общественного питания Практикум | Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине… — (формат: Мягкая бумажная, 144 стр.) Подробнее... | 2012 | 205 | бумажная книга |
| Ольга Владимировна Пасько | Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата | Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных… — ЮРАЙТ, Университеты России электронная книга Подробнее... | 2016 | 379 | электронная книга |
| Пасько О.В. | Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие для прикладного бакалавриата | Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных… — Юрайт, Университеты России Подробнее... | 697 | бумажная книга | |
| Пасько О.В. | Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие для СПО | Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных… — Юрайт, Профессиональное образование Подробнее... | 2017 | 697 | бумажная книга |
| Ольга Владимировна Пасько | Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО | Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование электронная книга Подробнее... | 2016 | 379 | электронная книга |
| Щетинин М., Пасько О., Бураковская Н. | Проектирование предприятий общественного питания Руководство к выполнению учебных проектов | Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных… — (формат: Твердая глянцевая, 287 стр.) Подробнее... | 2017 | 764 | бумажная книга |
| Пасько О.В. | Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие для СПО | Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных… — ЮРАЙТ, Профессиональное образование Подробнее... | 2017 | 874 | бумажная книга |
| Пасько О.В. | Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие для прикладного бакалавриата | Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных… — ЮРАЙТ, Университеты России Подробнее... | 874 | бумажная книга | |
| Ольга Владимировна Пасько | Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриата | В пособии отражены основные аспекты разработки технико-экономического обоснования проектируемого… — ЮРАЙТ, Университеты России электронная книга Подробнее... | 2017 | 509 | электронная книга |
См. также в других словарях:
устройство — 2.5 устройство: Элемент или блок элементов, который выполняет одну или более функцию. Источник: ГОСТ Р 52388 2005: Мототранспортны … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Холмск — Город Холмск … Википедия
нормальная — работа (normal operation): Работа прибора при следующих условиях. Настольные вентиляторы и вентиляторы на подставке работают с включенным поворотным механизмом. Потолочные вентиляторы крепят к потолку. Вентиляторы для перегородок устанавливают в… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Выборг — Запрос «Виипури» перенаправляется сюда; см. также другие значения. У этого термина существуют и другие значения, см. Выборг (значения). Город Выборг Флаг Герб … Википедия
Концессия — (concession) Концессия это форма государственно частного партнёрства Понятие коммерческой концессии и ее виды, форма и содержание договора коммерческой концессии, передача в концессию государственных объектов Содержание >>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Подольск — У этого термина существуют и другие значения, см. Подольск (значения). Город Подольск Флаг Герб … Википедия
