Электронная книга: П. Гуревич «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции»

Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции

Рассмотрены методы очистки и анализа как сырья, так и алкогольсодержащей продукции. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» и для специалистов, обучающихся по направлению подготовки 260204.65 «Технология бродильных производств и виноделие».

Издательство: "БИБКОМ" (2013)

ISBN: 978-5-7882-1540-2

электронная книга

Купить за 320 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Расколотость человеческого бытияДанная монография представляет собой развитие ряда идей, которые содержатся в работе автора «Проблема… — ИФ РАН, - Подробнее...2009397бумажная книга
Человек будущего. Мифы и реальность"Супермен", "служака", "фанатик", "потребитель" - таковы идеалы человека, настойчиво внедряемые буржуазной… — Молодая гвардия, (формат: 84x108/32, 176 стр.) Подробнее...1979196бумажная книга
Расколотость человеческого бытияДанная монография представляет собой развитие ряда идей, которые содержатся в работе автора Проблема… — ИФРАН, Подробнее...2009446бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Спирты — Отличительная особенность спиртов  гидроксильная группа при насыщенном атоме углерода  на рисунке выделена красным (кислород) и серым цветом (водород). Спирты (от лат.  …   Википедия

  • Органическая химия — В Викисловаре есть статья «органическая химия» Органическая химия  раздел химии, изучающий со …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»