Электронная книга: С. А. Александровский «Материально-сырьевые расчеты пищевых производств»

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств

Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами.

Издательство: "БИБКОМ" (2012)

ISBN: 978-5-7882-1359-0

электронная книга

Купить за 320 руб и скачать на Litres

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги

См. также в других словарях:

  • Александровский сельсовет — Александровский сельсовет  муниципальное образование и/или административно территориальная единица: Алтайский край Александровский сельсовет  Алейский район. Александровский сельсовет  Локтевский район. Александровский… …   Википедия

  • Александровский — Александровский: Фамилия Александровский (фамилия): Александровский, Александр: Александровский, Александр Леонтьевич (р. 1944) советский и российский географ, почвовед. Александровский, Александр Петрович (1855 1917) российский политический… …   Википедия

  • Александровский сельский совет — Александровский сельский совет  названия административных и муниципальных единиц: Александровский сельский совет (Бурынский район) Александровский сельский совет (Валковский район) Александровский сельский совет (Гребенковский район)… …   Википедия

  • Александровский район Томской области — Александровский район Герб Страна …   Википедия

  • Александровский район — Александровский район: Александровский район (Владимирская область) Александровский район (Донецкая область) Александровский район (Кировоградская область) Александровский район (Оренбургская область) Александровский район (Пермский край)… …   Википедия

  • Александровский (Краснодарский край) — Хутор Александровский Страна РоссияРоссия …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»