Книга: В. В. Большаков, Т. В. Аникеева «Консервирование по ГОСТу. Вкус нашего детства»

Консервирование по ГОСТу. Вкус нашего детства

Серия: "Вкусные воспоминания"

В СССР производство консервированных продуктов было под строгим контролем. Рецепты были стандартизированы ГОСТом, и ничего плохого в этом не было. Наконец-то мы осознали, что среди многообразия всевозможных консервов на полках современных супермаркетов совсем непросто отыскать по-настоящему вкусные и полезные продукты. В большинстве из них содержится такое количество различных добавок, сомнительных консервантов, усилителей вкуса, цвета и запаха, что причислить эти продукты к полезным трудно. Сегодня многие хозяйки предпочитают не рисковать здоровьем близких, а использовать те рецепты, которые знакомы нам всем с детства. Рецепты маринованных огурчиков, аппетитное лечо, заправка для борща, сногсшибательный вишневый компот и знаменитое варенье из крыжовника – это, несомненно, гораздо лучше того, что сегодняможно купить в магазине. А красота-то какая, когда смотришь зимой на собственноручно упакованные в банки дары щедрого лета! А запах! А вкус!!!

Издательство: "АСТ, Миллион меню" (2016)

Формат: 84x108/16, 192 стр.

ISBN: 978-5-17-097079-7, 978-5-8029-3129-5

Купить за 602 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Большаков В.Вкус нашего детства Консервирование по ГОСТу Вкусные воспоминанияВ СССР производство консервированных продуктов было под строгим контролем. Рецепты были стандартизированы… — (формат: Твердая бумажная, стр.) Подробнее...2016
740бумажная книга

См. также в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»