Книга: Зорина Анна «Консервирование и заготовки»

Консервирование и заготовки

Серия: "Умная усадьба"

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями - рассказывает Анна Зорина.

Издательство: "Центрполиграф" (2017)

ISBN: 978-5-227-06902-3,978-5-227-07558-1

Купить за 67 руб в My-shop

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Декоративные кустарникиАнна Зорина, садовод со стажем, рассказывает все о декоративных кустарниках, которые часто используются для… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016148бумажная книга
Декоративный сад своими рукамиМожно так оформить свой участок, что помимо скучных овощных грядок и трудолюбивых плодовых деревьев на нем… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Садово-огородные хитрости. Постройки и инвентарьВ этой книге автор дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Удобрения и подкормка для приусадебного участкаВсе живое нуждается в пище, и растения не исключение! Чтобы правильно "накормить" зеленых питомцев, нужно… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016107бумажная книга
Садовые постройки своими рукамиВ книге вы найдете массу полезнейших советов по постройке сооружений, необходимых вблизи домика на природе… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Календарь умного садовода и огородникаВ этой книге непревзойденный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами сезонных работ… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Крепкая рассада для огорода. Гарантия высокого урожаяАнна Зорина - садовод со стажем - поделится с вами секретами выращивания крепкой и здоровой рассады. Она… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016148бумажная книга
Огород и сад без хлопот и затратВы садовод-любитель? Заядлый огородник? Тогда вам просто не обойтись без этой книги. Автор даст простой… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Календарь садовода и огородника. Сезонные работы. Защита от вредителей и болезнейВ книге даны рекомендации по сезонным работам на земле на каждый месяц года, ведь земельные работы не… — Центрполиграф, Участок у дачи Подробнее...2016281бумажная книга
Изгороди и заборы своими рукамиСледуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Сад и огород без затрат и хлопот. Хитрости, которые помогут получить высокий урожайВ книге даны самые простые советы как уберечь овощи, ягодные кусты и плодовые деревья от болезней. Узнаете… — Центрполиграф, Участок у дачи Подробнее...2016281бумажная книга
Помидоры, огурцыНет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Анна Зорина откроет секреты получения стабильных… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Богатый урожай из теплицы и парниковАнна Зорина расскажет вам то, что нужно знать о теплицах: как выбрать место под сооружение, правильно… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Декоративные кустарникиАнна Зорина, садовод со стажем, рассказывает все о декоративных кустарниках, которые часто используются для… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...201667бумажная книга
Изгороди и заборы своими рукамиСледуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...201667бумажная книга

См. также в других словарях:

  • КОНСЕРВИРОВАНИЕ — КОНСЕРВИРОВАНИЕ, КОНСЕРВЫ (от ла тин. conservare сохранять). Консервирование методы обработки пищевых и вкусовых веществ с целью предохранения их от порчи на б. или м. продолжительное время. Консервами обычно называют мясные, рыбные, молочные,… …   Большая медицинская энциклопедия

  • КОНСЕРВИРОВАНИЕ БАНОЧНОЕ — КОНСЕРВИРОВАНИЕ БАНОЧНОЕ, метод СОХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ путем герметической упаковки в металлические банки. Банки изготавливаются из тонкого стального листа с оловянным покрытием или из алюминия. Бактерии, которые могут содержаться в пище,… …   Научно-технический энциклопедический словарь

  • Консервирование салатов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • КОНСЕРВИРОВАНИЕ ИЗ ГЛУБИНЫ ВЕКОВ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Консервирование при помощи химических веществ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): Абрикосы натуральные | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Консервирование овощей - основные положения — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»