Книга: Юлиан Гайдук «Домашнее пиво. Технология и рецепты»
Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее популярным и в наши дни. Приготовление хорошего пива требует понимания различий между многочисленными видами солода и хмеля и точного соблюдения многоэтапного технологического процесса. В книге описана технология приготовления пива в домашних условиях. Представлены рецепты изготовления различных сортов пива, приведен обзор имеющихся в продаже домашних пивоварен, описаны способы контроля качества получаемого напитка. Издательство: "Питер" (2016) Формат: 84x108/32, 160 стр.
ISBN: 978-5-906417-89-3 Купить за 63 руб на Озоне |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Самогонный аппарат. Рецепты | Что может сравниться с бабушкиными наливочками и дедушкиной самогоночкой? Предлагаем и вам освоить… — Питер, электронная книга Подробнее... | электронная книга | ||
Домашнее пиво. Технология и рецепты | Пиво, являясь одним из самых древних слабоалкогольных напитков, во многих странах остается наиболее… — Питер, электронная книга Подробнее... | электронная книга |