Книга: «Как обходиться без мяса. Новый кулинарный сборник»

Москва, начало XX века. Издание "Журнала для хозяек" . Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Из предисловия к изданию: "Предлагаемый вниманию наших читательницкулинарный сборник "Как обходиться без мяса", не имеем своей задачей исключительно строгий вегетарианский стол; он только составлен из блюд без мяса, в виду крайнеограниченного количества последнего в настоящее время и очень дорогой цены. Поэтому в сборник вошли и рыбные блюда" . В сборник вошли рецепты супов, каш, вторых блюд, блюд из яиц, соусов, салатов, сладких блюд, теста, блинов, выпечки. Не подлежит вывозу за пределы Российской Федерации.

Издательство: "Издание "Журнала для хозяек"" (1900)

Формат: 140x200, 192 стр.

Купить за 19550 руб на Озоне