Книга: М. Е. Кузнецова «Цветы из овощей. 36 моделей за пятнадцать минут»
|
Серия: "Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой" Хотите овладеть искусством карвинга, но не хватает времени? Тогда эта книга именно для вас. В ней известный российский кулинар и автор уникальной техники вырезанияцветов из овощей - Маргарита Егоровна Кузнецова - расскажет и покажет, как с помощью обычного ножа превратить морковь в нежную лилию, дайкон - в изысканный букетик фиалок, пекинскую капусту - в пышную хризантему, болгарский перец - в красный тюльпан, редьку - в шикарную розу, и многое другое. Особенность этой книги в том, что все представленные в ней цветы достаточно просты в исполнении и не требуют много времени. Вырезать их сможет любой. Издательство: "АСТ-Пресс Книга" (2011)
ISBN: 978-5-462-01147-4 Купить за 417 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Садовые цветы. Вырезаем из овощей | Вашему вниманию предлагается книга М. Кузнецовой "Садовые цветы. Вырезаем из овощей", в которой автор… — АСТ-Пресс Книга, (формат: 60x90/16, 32 стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Цветы из овощей. 32 модели за тридцать минут | Всего за полчаса вы сможете украсить стол необычными тюльпанами, астрами, нарциссами, гвоздиками, анемонами… — АСТ-Пресс Книга, (формат: 84x108/16, 80 стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Цветы из овощей. 32 модели за 45 минут | Если вы имеете некоторые навыки по фигурной резке овощей, предлагаем вам их усовершенствовать и научиться… — АСТ-Пресс Книга, (формат: 84x108/16, 80 стр.) Школа русского кулинарного дизайнера Маргариты Кузнецовой Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Кузнецова — Кузнецова: Кузнецова (Архангельская область) деревня, Плесецкий район, Архангельская область. Кузнецова (Свердловская область) деревня, Гаринский городской округ, Свердловская область. Кузнецова (Тюменская область) деревня,… … Википедия
Кузнецова, Нина — Кузнецова Нина Петровна Профессор Кузнецова Нина Петровна (2006) Дата рождения: 28 декабря 1926 Место рождения: Иркутск Гражданство: Россия Научная сфера: дерматовенерология Место работы: Иркутский государстве … Википедия
Кузнецова Н. П. — Кузнецова Нина Петровна Профессор Кузнецова Нина Петровна (2006) Дата рождения: 28 декабря 1926 Место рождения: Иркутск Гражданство: Россия Научная сфера: дерматовенерология Место работы: Иркутский государстве … Википедия
Кузнецова Нина Петровна — Профессор Кузнецова Нина Петровна (2006) Дата рождения: 28 декабря 1926 Место рождения: Иркутск Гражданство: Россия Научная сфера: дерматовенерология Место работы: Иркутский государстве … Википедия
Кузнецова-Новолейник, Домникия Иларионовна — Кузнецова Новолейник Домникия Иларионовна Новолейник Домникия Иларионовна Род деятельности: Авиатрисса … Википедия
Кузнецова, Нина Петровна — Кузнецова Нина Петровна была избрана по конкурсу на должность заведующей кафедрой в 1972 году. Она родилась в г. Иркутске в 1926 году и окончила Иркутский государственный медицинский институт 1948 году. После окончания института была зачислена в… … Большая биографическая энциклопедия
