Книга: Зорина Анна «Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление»

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление

Серия: "Умная усадьба"

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Издательство: "Центрполиграф" (2017)

ISBN: 978-5-227-06904-7, 978-5-227-07546-8

Купить за 118 руб в Лабиринте

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Декоративные кустарникиАнна Зорина, садовод со стажем, рассказывает все о декоративных кустарниках, которые часто используются для… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016148бумажная книга
Декоративный сад своими рукамиМожно так оформить свой участок, что помимо скучных овощных грядок и трудолюбивых плодовых деревьев на нем… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Садово-огородные хитрости. Постройки и инвентарьВ этой книге автор дает множество полезнейших советов по возведению теплиц, парников, погребов и ящиков для… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Удобрения и подкормка для приусадебного участкаВсе живое нуждается в пище, и растения не исключение! Чтобы правильно "накормить" зеленых питомцев, нужно… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016107бумажная книга
Садовые постройки своими рукамиВ книге вы найдете массу полезнейших советов по постройке сооружений, необходимых вблизи домика на природе… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Календарь умного садовода и огородникаВ этой книге непревзойденный садовод и огородник Анна Зорина без утайки поделится секретами сезонных работ… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Крепкая рассада для огорода. Гарантия высокого урожаяАнна Зорина - садовод со стажем - поделится с вами секретами выращивания крепкой и здоровой рассады. Она… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016148бумажная книга
Огород и сад без хлопот и затратВы садовод-любитель? Заядлый огородник? Тогда вам просто не обойтись без этой книги. Автор даст простой… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Календарь садовода и огородника. Сезонные работы. Защита от вредителей и болезнейВ книге даны рекомендации по сезонным работам на земле на каждый месяц года, ведь земельные работы не… — Центрполиграф, Участок у дачи Подробнее...2016281бумажная книга
Изгороди и заборы своими рукамиСледуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Сад и огород без затрат и хлопот. Хитрости, которые помогут получить высокий урожайВ книге даны самые простые советы как уберечь овощи, ягодные кусты и плодовые деревья от болезней. Узнаете… — Центрполиграф, Участок у дачи Подробнее...2016281бумажная книга
Помидоры, огурцыНет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Анна Зорина откроет секреты получения стабильных… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Богатый урожай из теплицы и парниковАнна Зорина расскажет вам то, что нужно знать о теплицах: как выбрать место под сооружение, правильно… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...2016118бумажная книга
Декоративные кустарникиАнна Зорина, садовод со стажем, рассказывает все о декоративных кустарниках, которые часто используются для… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...201667бумажная книга
Изгороди и заборы своими рукамиСледуя пошаговым рекомендациям, приведенным в этой книге, вы сможете в кратчайшие сроки построить на своем… — Центрполиграф, Умная усадьба Подробнее...201667бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Подкапчивание (обжарка) колбас — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соление разного мяса — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • О кориандре — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (О пряностях): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Сейчас появились разные вида перца: черный, белый, зеленый. Так вот Черный перец самый жгучий. Представляет собой незрелые, зеленые плоды, которые подвергают ферментации и сушат на… …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • МИТИТЕИ ИЗ ГОВЯДИНЫ (рецепт на 50 штук) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»