Книга: Hom K. «Ken Hom cooks Chinese»
|
Серия: "TV Cooks" Книга предлагает познакомиться поближе с китайской кухней, загадочной, но вполне доступной. В ней приоткрываются некоторые ее секреты, например, совершенно особенные соусы и, конечно, обязательность соответствующего внешнего вида продукта и блюда. В книге вы найдете рецепты закусок, первых блюд, разнообразных блюд из риса, изсвинины, говядины и курицы и др. Издательство: "BBC Books" (1997) Формат: 190x225, 64 стр.
ISBN: 0-563-38797-1 Купить за 368 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|
См. также в других словарях:
Ken Hom — infobox chef caption = Portrait of Ken Hom birthdate = birth date and age|1949|5|3|mf=y birthplace = Tucson, Arizona, United States of America education = University of California, BerkeleyKen Hom (born May 3, 1949 in Tucson, Arizona, United… … Wikipedia
