Книга: «Лучшие соусы к мясу, птице и рыбе»
|
Серия: "Искусство кулинарии" Не секрет, что успех блюда часто зависит от используемого соуса. Этот сборник включает в себя лучшие рецепты соусов к мясу, птице и рыбе. Вы узнаете, как приготовитьв домашних условиях аджику, майонез, кетчуп, а также вкусные экзотические соусы. Приятного аппетита! Издательство: "Владис" (2011) Формат: 84x108/32, 64 стр.
ISBN: 978-5-9567-1289-4 Купить за 150 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|
См. также в других словарях:
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
