Книга: «Блюда из мяса»
|
Серия: "Домашний кулинар" Если вы любите готовить блюда из различных видов мяса – говядины, баранины, свинины, дичи, кролика, - воспользуйтесь советами и рекомендациями, предложенными в данной книге. На основе старинных и современных рецептов вы сможете приготовить такие уникальные блюда, как говядина, тушенная в пиве или вине, говяжье жаркое `Посадское`, филе `Веллингтон`, котлеты `Софи` или `Империал`, ирландское рагу, свинина по-строгановски, деревенский паштет, венский бойшель с клецками и т. д. Содержание:Блюда из мяса Издательство: "Вече" (2001) Формат: 84x108/32, 160 стр.
ISBN: 5-7838-0865-2 Купить за 196 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Блюда из мяса | Что приготовить из мяса? Какое блюдо выбрать? Эти вопросы неизменно встают перед каждой хозяйкой, когда она… — Слог, (формат: 70x90/32, 160 стр.) Полезная книга Подробнее... | 2015 | 123 | бумажная книга | |
| Блюда из мяса | В книге представлены лучшие рецепты приготовления блюд из мяса — Рипол Классик, (формат: 60x84/16, 32 стр.) 1000и один рецепт Подробнее... | 1998 | 130 | бумажная книга | |
| Перова О. | Блюда из мяса | Телятина подходит для любого вида приготовления. По сравнению с говядиной она мягче и имеет нежный вкус… — (формат: Мягкая бумажная, 120 стр.) Подробнее... | 2007 | 142 | бумажная книга |
| Блюда из мяса | Наша замечательная книга станет отличным подарком всем кулинарам!- Специально для нее был разработан… — Слог, Подробнее... | 2018 | 111 | бумажная книга | |
| Блюда из мяса | Мясо - продукт, уникальный по своим питательным свойствам и необыкновенно вкусный. Блюда из говядины… — Мир книги, Я готовлю Подробнее... | 2012 | 249 | бумажная книга | |
| Блюда из мяса | Дорогие друзья! В этой серии книг представлены лучшие рецепты журнала "Школа Гастронома", объединенные… — Эксмо, (формат: 60x90/16, 128 стр.) Школа Гастронома. Коллекция Подробнее... | 2011 | 255 | бумажная книга | |
| Блюда из мяса | Мясо - продукт, уникальный по своим питательным свойствам и необыкновенно вкусный. Блюда из говядины… — Мир Книги Ритейл, (формат: 70x108/32, 48 стр.) Я готовлю Подробнее... | 2012 | 176 | бумажная книга | |
| Блюда из мяса | От издателя:Мясо - продукт, уникальный по своим питательным свойствам и необыкновенно вкусный. Блюда из… — (формат: 70x108/32 (130х165 мм), 48стр. (цветные иллюстрации) стр.) Я готовлю Подробнее... | 2012 | 137 | бумажная книга | |
| Клим М. (ред.) | Блюда из мяса | Мясо — продукт, уникальный по своим питательным свойствам и необыкновенно вкусный. Блюда из говядины… — (формат: Твердая глянцевая, 48 стр.) Подробнее... | 2012 | 248 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Блюда из мяса, для гриля — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из мяса и птицы — Немалое место в пище белорусов занимают мясные блюда, особенно свинина, свиное сало, после них баранина и только на третьем месте говядина. Народная поговорка гласит: «Як няма рыбы смачней лининки, так няма мяса добрей свининки».… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из мяса и домашней птицы — Для украинских мясных блюд характерно не только то, что готовят их в основном из свинины, но и то, что сочетают при этом два вида тепловой обработки мяса предварительное обжаривание и последующее тушение с овощами и пряностями. Другой… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Блюда из мяса дичи — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из мяса птицы — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из мяса и дичи — Как и всюду на Востоке, среди мясных блюд значительное место занимают кебабы, или, как их чаще называют за пределами Средней Азии, шашлыки. Однако приготовление ряда узбекских кебабов отличается от стандартных способов приготовления… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
