Книга: Л. И. Шашилова «Салат, шпинат, укроп (практические советы огороднику и фермеру)»

Салат, шпинат, укроп (практические советы огороднику и фермеру)

В брошюре содержатся сведения о зеленных овощах, об истории их происхождения, о пищевой, диетической и медицинской ценности этих растений. Рассказывается о разнообразии зеленных культур, уходе за растениями, способах уборки, семеноводстве и хранении. Приведены рецепты применения зеленных овощей в лечебных целях, а также рецепты приготовления разнообразных овощных блюд. Издание предназначено в помощь агрономам, огородникам и фермерам Северо-Запада Нечерноземной зоны России.

Издательство: "Всероссийский научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова (ВИР)" (1993)

Формат: 60x90/16, 48 стр.

Купить за 140 руб на Озоне


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»