Электронная книга: О. В. Богатова «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания»

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания

Учебное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания».

Издательство: "БИБКОМ" (2009)

электронная книга

Купить за 320 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Продукты из молочного сырья. Часть 3. СырыУчебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего профессионального… — БИБКОМ, электронная книга Подробнее...2010480электронная книга
Промышленные технологии производства молочных продуктовПредставлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого… — БИБКОМ, электронная книга Подробнее...2013320электронная книга
Продукты из молочного сырья. Часть 1. Цельномолочные продукты. Консервы. Мороженое. Детское питаниеДанное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий… — БИБКОМ, электронная книга Подробнее...2005480электронная книга
Продукты из молочного сырья. Часть 2. МаслоДанное пособие содержит курс лекций по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов», охватывающий… — БИБКОМ, электронная книга Подробнее...2007320электронная книга

См. также в других словарях:

  • Богатова — Богатова, Галина Александровна Галина Александровна Богатова (р. 18 сентября 1930, Рязань)  известный российский лингвист, лексиколог, лексикограф, историк науки. Главный научный сотрудник отдела исторической лексикографии и исторической… …   Википедия

  • Богатова, Галина Александровна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Богатов. Галина Александровна Богатова Дата рождения: 18 сентября 1930(1930 09 18) (82 года) Место рождения: Рязань, РСФСР Страна …   Википедия

  • Богатова Галина Александровна — Галина Александровна Богатова (р. 18 сентября 1930, Рязань)  известный российский лингвист, лексиколог, лексикограф, историк науки. Главный научный сотрудник отдела исторической лексикографии и исторической грамматики Института русского языка,… …   Википедия

  • ДИАГРАММА ПЛАСТИЧНОСТИ КОЛМОГОРОВА-БОГАТОВА — [plasticity diagram of Kolmogorov Bogatov) графическое изображение зависимости предельной степени деформации, соответствующей моменту разрушения образца от показателей напряженно деформированного состояния. Позволяет прогнозировать поведение… …   Металлургический словарь

  • диаграмма пластичности Колмогорова—Богатова — диаграмма пластичности Колмогорова—Богатова Графическое изображение зависимости предельной степени деформации, соответствующей моменту разрушения образца от показателей жесткости напряженного состояния; позволяет прогнозировать поведение… …   Справочник технического переводчика

  • Галина Александровна Богатова — …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»