Книга: «Инновации и тренды, 2015-2016»

Индустрия общественного питания и гостеприимства — одна из самых динамично развивающихся отраслей экономики. Каждый год в сегменте HoReCa появляется множество новых предложений — от оборудования и технологий до продуктов питания и сервисных решений. «Ресторанные ведомости» представляет специальный проект по новым продуктам 2015 года на рынке HoReCa и трендам, которые будут определять рынок HoReCa в 2016 году.

Издательство: "Ресторанные ведомости" (2016)

Формат: 220x290, 32 стр.

Купить за 262 руб на Озоне