Книга: Т. Л. Тимохина «Организация гостиничного дела. Учебник»

Организация гостиничного дела. Учебник

Серия: "Бакалавр. Прикладной курс"

Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализированы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической документации, что способствует более эффективному восприятию и пониманию рассматриваемых проблем. Теоретические положения проиллюстрированы примерами. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.

Издательство: "Юрайт" (2016)

Формат: 84x108/32, 336 стр.

ISBN: 978-5-9916-3829-6

Купить за 892 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Технологии гостиничной деятельности. Теория и практика. УчебникУчебник рассчитан на углубленное изучение технологий гостиничной деятельности и предназначен для… — Юрайт, (формат: 84x108/32, 336 стр.) Бакалавр. Прикладной курс Подробнее...2016790бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Грузия — Республика Грузия, Сакартвело, гос во в Закавказье. Национальное название страны Сакартвело, где картвелы самоназвание грузин, а са и о парные аффиксы, служащие для образования обозначения места, т. е. в целом место (где живут) грузины . В русск …   Географическая энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»