Книга: «Коктейли и алкогольные напитки»
Серия: "Большая кулинарная энциклопедия" В книге рассматриваются секреты приготовления коктейлей из всевозможных напитков. Здесь вы встретите и экзотические названия и всем привычные напитки. Такие названия как "В-52", "Черный русский" и другие наверняка заинтересуют как любителей, так и профессионалов - барменов. В книге также приведены кроме рецептов некоторые секреты приготовления и справочник спиртных напитков. Издательство: "Современный литератор" (1999) Формат: 84x108/16, 784 стр.
ISBN: 985-456-179-8 Купить за 1200 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Коктейли и безалкогольные напитки | И праздничный ужин, и скромный обед, и банкет, и обычный завтрак нельзя представить себе без каких-либо… — Росмэн-Пресс, (формат: 84x108/32, 256 стр.) Лучшие рецепты на каждый день Подробнее... | 2001 | 200 | бумажная книга | |
Петрова М. | Алкогольные напитки и коктейли | В наше время у каждого человека есть незаменимые кухонные помощники, облегчающие наш быт — микроволновки… — (формат: Мягкая глянцевая, 96 стр.) Подробнее... | 2014 | 151 | бумажная книга |
М. В. Петрова | Алкогольные напитки и коктейли. Готовим в мультиварке | В наше время у каждого человека есть незаменимые кухонные помощники, облегчающие наш быт - микро-волновки… — Планета книг, (формат: 70x100/16, 80 стр.) Готовим в мультиварке Подробнее... | 2014 | 147 | бумажная книга |
Алкофан | Алкогольные напитки и культура пития. Систематическая энциклопедия от Алкофана | Книга для тех, кто хочет разбираться в спиртном на уровне «продвинутого пользователя»: знать нюансы… — Издательские решения, электронная книга Подробнее... | 349 | электронная книга | |
Петрова М.В. | Готовим в мультиварке. Алкогольные напитки и коктейли | В наше время у каждого человека есть незаменимые кухонные помощники, облегчающие наш быт — микроволновки… — Планета Книг, Готовим в мультиварке Подробнее... | 2014 | 152 | бумажная книга |
Готовим в мультиварке. Алкогольные напитки и коктейли | В наше время у каждого человека есть незаменимые кухонные помощники, облегчающие наш быт - микро-волновки… — Планета Книг, Готовим в мультиварке Подробнее... | 2014 | 162 | бумажная книга | |
Отсутствует | Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки | Ликеры и коктейли, вина и настойки, бальзамы и крюшоны – более 400 рецептов алкогольных напитков в очередной… — Эксмо, Моя кулинарная библиотечка электронная книга Подробнее... | 2011 | 19.99 | электронная книга |
Бортник О.И. | Все алкогольные напитки и коктейли мира | В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др… — Харвест, Напитки Подробнее... | 2015 | 825 | бумажная книга |
О. И. Бортник | Все алкогольные напитки и коктейли мира | В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др… — Харвест, (формат: 60x90/8, 240 стр.) Подробнее... | 2008 | 545 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
напитки — (с XII до середины XIX в.: пиво, пойло, пивье, питье, напои, напивки все то, что пьют). Термин, объединяющий чрезвычайно разнородные группы пищевых фабрикатов по их чисто внешнему признаку (жидкость). Уже исстари было принято делить напитки… … Кулинарный словарь
Коктейли со сливками — коктейли диджестивы, имеющие в своём составе, в качестве обязательного компонента, сливки. Это очень гармоничные, мягкие по вкусу напитки. Содержание 1 Состав 2 Приготовление … Википедия
Коктейли винные газированные — алкогольные напитки, произведенные путем смешивания виноградных или плодовых виноматериалов или их концентратов со спиртом, водой, с использованием вкусоароматических добавок или без них, с насыщением двуокисью углерода... Источник: Постановление … Официальная терминология
НАПИТКИ — (с XII до середины XIX в.: пиво, пойло, пивье, питье, напои, напивки все то, что пьют). Термин, объединяющий чрезвычайно разнородные группы пищевых фабрикатов по их чисто внешнему признаку (жидкость). Уже исстари было принято делить… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Коктейли-парадоксы — Коктейль B52 из трех слоев. Слоистые коктейли коктейли диджестивы, отдельные компоненты которых, обычно подбираемые контрастными по цвету, располагаются слоями и не смешиваются друг с другом. Именно поэтому слоистые коктейли иногда называют… … Википедия
Слоистые коктейли — малораспространенные алкогольные напитки, в состав которых, как правило, входят: сырой яичный желток, спиртные напитки (два или более), которые схожи по виду, но различны по цвету. Все компоненты предварительно охлаждаются. Приготавливают… … Кулинарный словарь