Книга: «Домоводство на Дону. Дом, кухня, костюм. Учебное пособие»

В предлагаемом сборнике сведены воедино ныне полузабытые особенности быта и культуры донского казачества. Широко представлены блюда донской кухни, в том числе приготовляемые из рыбы и раков, подробно изложены особенности казачьего подхода к строительству и украшению жилья. Наиболее крупный раздел - "Донской костюм" -дает широкую ретроспективу развития как воинского, так и гражданского костюма на Дону с древнейших времен до наших дней. Книга богато иллюстрирована. Может быть использована в школах и вузах при изучении и изложении материала с региональным компонентом содержания образования.

Издательство: "Издательство Артель" (2010)

Формат: 60x84/16, 200 стр.

ISBN: 978-5-91911-007-1

Купить за 385 руб на Озоне