Книга: Мосс М. «Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу»
Автор показывает, как три кита готового питания — соль, сахар и жир — влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов. Издательство: "ЭКСМО" (2014) Формат: мягкий, 336 стр.
ISBN: 978-5-00057-323-5 |
Мосс М.
Марсель Мосс | |
Marcel Mauss | |
Дата рождения: |
10 мая 1872 |
---|---|
Место рождения: | |
Дата смерти: |
10 февраля 1950 |
Место смерти: | |
Гражданство: |
Франция |
Научная сфера: |
этнография, социология |
Альма-матер: |
Бордоский университет |
Научный руководитель: |
Марсе́ль Мосс (фр. Marcel Mauss; 1872—1950) — видный французский этнограф и социолог, племянник и ученик Эмиля Дюркгейма.
Сочинения
- Очерк о природе и функции жертвоприношения (1899)
- О некоторых первобытных формах классификации (1903) (в соавторстве с Э. Дюркгеймом)
- Очерк общей теории магии (1904) (в соавторстве с А. Юбером)
- Очерк о сезонных изменениях в эскимосских обществах (1906) (при участии А. Беша)
- Обязательное выражение чувств (1922)
- Реальные и практические связи между психологией и социологией (1924)
- Очерк о даре. Форма и основание обмена в архаических обществах (1925)
- Физическое воздействие на индивида коллективно внушенной мысли о смерти (Австралия, Новая Зеландия) (1926)
- Деления и пропорции делений социологии (1927)
- Цивилизации: элементы и формы (1929)
- Социальная связь в полисегментарных обществах (1932)
- Фрагмент плана общей дескриптивной социологии (1934)
- Техники тела (1935)
- Об одной категории человеческого духа: понятие личности, понятие «я» (1938)
- Техники и технология(1941)
Библиография
- Мосс М. Социальные функции священного: Избр. произведения / Пер. с франц. под общ. ред. И. В. Утехина. — СПб.: Евразия, 2000. — 444 с.
- Мосс М. Общества, обмен, личность. — М.: Наука; Главная редакция восточной литературы, 1996.
- Мосс М. Физическое воздействие на индивида коллективно внушенной мысли о смерти // Человек. — 1992. — No 6. текст
- Мосс М. Социологическая оценка большевизма / Пер. и примеч. А. Б. Гофмана // Новое и старое в теоретической социологии. — М., 1999. — С.314—348.
- Гофман, А. Б. Социологические концепции Марселя Мосса // Концепции зарубежной этнологии. Критические этюды. — М.: Наука, 1976.
- Гофман, А. Б. Марсель Мосс: за единство наук о человеке // Человек. — 1993. — № 2.
Ссылки
- «адаптированный отрывок» из «Очерка о даре»
- реферат (В. Н. Гиряевой) статьи В. Гепхарта «Ритуалы наблюдения ритуалов. От „effervescence“ Эмиля Дюркгейма через „fait total“ Марселя Мосса к „acte d`institution“ Пьера Бурдье»
Источник: Мосс М.
См. также в других словарях:
МОСС — (Mauss) Марсель (1872 1950) фр. социолог и социальный антрополог. Заведовал кафедрой истории религий нецивилизованных народов Высшей школы практических исследований (с 1900), проф. социологии в Коллеж де Франс (с 1931). Образование получил в… … Философская энциклопедия
МОСС — (Maiiss) Марсель (10.05. 1872, Эпиналь 10.02.1950, Париж) французский социолог и социальный антрополог, заведовал кафедрой истории религий нецивилизованных народов Высшей школы практических исследований (с 1900), профессор социологии в Коллеж де… … Энциклопедия социологии
МОСС — (Mauss) Марсель (1872 1950) франц. социолог, этнолог и социальный антрополог, последователь Дюркгейма. Приверженец социологии Дюркгейма в целом, М. в неявной форме пересмотрел нек рые ее важные положения. Он по существу отказался… … Энциклопедия культурологии
МОСС — (Mauss) Марсель (1872 1950) французский социолог и антрополог. Получил философское образование в Бордосском университете. Изучал историю религии, индологию и сравнительную индоевропейскую лингвистику в Высшей школе практических исследований, где… … Новейший философский словарь
МОСС — Московская конференция по синтаксису и семантике Источник: http://mskit.ru/news/n67247/ … Словарь сокращений и аббревиатур
Мосс К. — Кейт Мосс Кейт Мосс в 2005 году Дата рождения 16 января 1974(35 лет) Место рождения Кройдон Рост 168 см Вес 48 … Википедия