Книга: Кудряшева Надежда Степановна «Физическая и коллоидная химия. Учебник и практикум для прикладного бакалавриата»

Серия: "Бакалавр. Прикладной курс"

Изучение физической химии является одной из важнейших составляющих образовательного процесса современных специалистов, так как этот предмет предполагает выявление количественных связей между физическими и химическими явлениями, обеспечивает фундаментальные основы понимания механизмов функционирования природных объектов и механизмов воздействия токсичных соединений на различные процессы, происходящие в живой и неживой природе. В данном учебнике в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения освещены классические разделы физической химии, изложены ееосновные законы, приводятся примеры их применения как к химическим, так и биохимическим процессам. Уделяется внимание роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Разобраны решения типовых задач и предложены задания для самоконтроля. Длястудентов биологических специальностей и биофизиков, а также других естественно-научных и инженерно-технических направлений и специальностей. Издание переработанное и дополненное.

Издательство: "Юрайт" (2016)

ISBN: 978-5-9916-7159-0

Купить за 1281 руб в My-shop