Книга: Т. А. Ружинская «Консервирование. 1000 лучших рецептов»
|
Выращенные на дачном участке или купленные на рынке в разгар летне-осеннего сезона овощи, фрукты, ягоды, конечно, хочется заготовить впрок. Здесь подойдут все известные методы консервирования: пастеризация, стерилизация, маринование, соление, квашение, мочение, сушка и замораживание. Руководствуясь этой книгой, можно без труда приготовить соки, сиропы, компоты, напитки, фруктово-ягодные консервы, варенье, джемы, повидло, мармелад, пастилу, желе, цукаты, домашние конфеты. Вы также узнаете оспособах сушки и замораживания ягод, овощей, зелени, как правильно мариновать и консервировать грибы. Избранные рецепты подтверждают, что переработка мяса, рыбы идичи - достаточно простое дело, которое легко освоить в домашних условиях. Прочитав эту книгу и взяв на вооружение рецепты, каждая хозяйка порадует своих близких и гостей чем-то вкусненьким. Издательство: "Мир книги" (2010) Формат: 84x108/32, 512 стр.
ISBN: 978-5-486-03072-7 Купить за 290 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Сама себе дизайнер. Евроремонт без лишних затрат | Вы хотите сделать ремонт в вашей квартире или же обновить интерьер, но боитесь лишних расходов? Внимательно… — Мир книги, (формат: 84x108/32, 240 стр.) Золотая библиотека хозяйки Подробнее... | бумажная книга | ||
| Раздельное питание - путь к здоровью и активному долголетию | Для роста и развития, поддержания и восстановления человеческого организма необходимо полноценное питание… — БАО,КРИСТАЛЛ БУК, (формат: 84x108/32, 272 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Рязань — Город Рязань Флаг Герб … Википедия
Дальневосточная железная дорога — Полное название: Филиал ОАО РЖД Дальневосточная железная дорога Годы работы: с 28 февраля 1936 года Страна … Википедия
Ружинский район — Ружинський район Герб … Википедия
Режицкий уезд — Герб уездного центра Герб губернии … Википедия
тутафэ бьен — * tout à fait bien. Вполне на своем месте. Ружинская не похожа на авантюристку, и в обществе она tout à fait bien. Э. Ожешко Последняя любовь. // БИШ … Исторический словарь галлицизмов русского языка
