Книга: Антонина Дубинина «Товарознавство риби та рибних товарів»

Товарознавство риби та рибних товарів

Производитель: "Центр навчальної літератури"

От издателя:Наведено загальні відомості про класифікацію та характеристику основних сімейств промислових риб, будову тіла, масовий склад, промисловий розподіл, хімічний склад м’яса та харчову цінність, хвороби риб.

Формат: 145x200мм, 260стр. (иллюстрации) стр.

ISBN: 978-617-673-074-3

Купить за 186 грн (только Украина) в магазине Yakaboo

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Методи визначення фальсифікації товарів. Підручник затверджений МОН УкраїниПідручник охоплює широке коло питань, які пов’язані з визначенням фальсифікації харчових продуктів… — (формат: 145х200 мм (средний формат), 272 стр.) Подробнее...2017204бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»