Книга: Сергей Цыро «Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих»
|
Производитель: "Ресторанные ведомости" От издателя:Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в ресторане с точки зрения своего многолетнего опыта работы в индустрии гостеприимства. Формат: 60x90/16 (145х215 мм), 144стр. стр.
ISBN: 978-5-98176-067-9 Купить за 194 грн (только Украина) в магазине Yakaboo |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Как победить воровство в ресторане. Практический курс для владельцев и управляющих | Автор этой книги - президент Барменской ассоциации России Сергей Цыро - рассматривает проблему воровства в… — Ресторанные ведомости, (формат: 60x90/16, 144 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Автоматизация ресторанов — (предприятий общественного питания) процесс внедрения программно аппаратных комплексов автоматизации бизнес процессов на предприятиях общественного питания (рестораны, кафе, столовые, фастфуд заведения, бары, кейтеринговые компании).… … Википедия
