Book: фон Бремзен Анна «Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде»

Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг Анна фон Бремзен вспоминает о детстве в СССР, рассказывает, как жили (и ели!) ее родственники, пока рождалось, крепло, убивало и умирало странное государство, ностальгия по которому отчего-то сохраняется до сих пор. Перед читателем проходит весь двадцатый век на шестой части суши, воссозданныйна американской кухне.

Издательство: "Corpus" (2016)

ISBN: 978-5-17-095063-8

Купить за 869 руб в Лабиринте

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
фон Бремзен АннаТайны советской кухни. Книга о еде и надеждеРусская кулебяка и русские блины, а между ними — грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных… — Corpus (АСТ), - Подробнее...2016
509бумажная книга
Анна фон БремзенТайны советской кухни. Книга о еде и надеждеРусская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных… — Corpus, (формат: 60x90/16, 432 стр.) Подробнее...2016
658бумажная книга

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.