Book: В. А. Постовит «Пищевые токсикоинфекции»

Пищевые токсикоинфекции

Серия: "Библиотека практического врача"

В книге достаточно полно освещены пищевые токсикоинфекции, как давно известные, так и сравнительно новые, сходные по клиническим проявлениям, но обусловленные различными возбудителями заболевания, к которым относятся сальмонеллез, колиинфекция, протеизм, стафилококковые и стрептококковые токсикоинфекции, ботулизм, заболевания, вызываемые Cl. perfringens, Ras, cereus. Имеется описание этиологии, эпидемиологии, патогенеза, клиники и диагностики этих заболеваний. В издании представлены сведения об антигенной структуре сальмонелл, приведены материалы о новом серотипе сальмонеллы, выделенной впервые в Ленинграде бактериологами инфекционной больницы имениС. П. Боткина, показано своеобразие болезни в зависимости от фактора передачи заразного начала, охарактеризованы причины, способствующие возникновению тяжелых формболезни. Автор детально характеризует антигены ЭПКП, описывает действие различных токсинов, возможность внутриэпителиального паразитирования отдельных штаммов, приводит...

Издательство: "Медицина" (1978)

Формат: 84x108/32, 296 стр.

Купить за 290 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Инфекционные болезниРуководство содержит подробные сведения о 47 нозологических формах инфекционных болезней, наиболее актуальных для России и стран СНГ. План изложения каждого заболевания включает историческую справку… — Сотис-Мед, (формат: 60x90/16, 512 стр.) Подробнее...1997530бумажная книга

Look at other dictionaries:

  • ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами …   Большой Энциклопедический словарь

  • ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — – острые кишечные инфекционные болезни, возникающие в результате употребления в пищу продуктов, в которых размножились микроорганизмы и накопились их токсины; характеризуются внезапным началом, интоксикацией, гастроэнтеритом. Часто отмечается… …   Энциклопедический словарь по психологии и педагогике

  • пищевые токсикоинфекции — острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами. * * * ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ, острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной… …   Энциклопедический словарь

  • Пищевые токсикоинфекции —         и интоксикации, острые, нередко массово возникающие инфекционные заболевания, вызываемые попаданием в желудочно кишечный тракт пищи, содержащей определённые патогенные микроорганизмы или их яды (токсины). К П. т. относят заболевания,… …   Большая советская энциклопедия

  • ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — пищевые токсикоинфекции, болезни человека, связанные с приёмом пищи, обильно обсеменённой определёнными видами бактерий (сальмонеллы, патогенные серотипы кишечной палочки, протей, энтерококки, Вас. cereus, Cl. perfringens и др.).П. т., вызываемые …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ — острые заболевания, возникающие в результате употребления пищи, инфицированной бактериями и их токсинами …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ — (син.: пищевые интоксикации) возникают вследствие употребления пищи, содержащей токсичные для организма вещества микробного или немикробного происхождения; протекают с картиной острого гастроэнтерита и интоксикацией. К микробным пищевым… …   Энциклопедический словарь по психологии и педагогике

  • Токсикоинфекции пищевые — I Токсикоинфекции пищевые (греч. toxikos служащий для смазывания стрел, т.е. ядовитый + Инфекция) острые кишечные инфекционные болезни, возникающие в результате употребления в пищу продуктов, в которых размножились те или иные условно патогенные… …   Медицинская энциклопедия

  • Пищевые отравления —         заболевания, возникающие при употреблении продуктов, ядовитых по своей природе либо содержащих бактериальные яды или загрязнённых ядовитыми примесями. Характеризуются внезапным началом, коротким течением, не передаются от больного к… …   Большая советская энциклопедия

  • Пищевые отравления — острые системные заболевания, возникающие в результате приема в пищу продуктов, массивно обсемененных микробами или содержащих ядовитые для человека вещества. Подразделяются на токсикоинфекции пищевые (см.), токсикозы микробные (см.), отравления… …   Словарь микробиологии

  • Токсикоинфекции пищевые — острые кишечные заболевания с инфекц. воспалением кишечника и общей интоксикацией, возникающие в результате употребления в пищу массивно обсемененных некоторыми бактериями продуктов. Т.п. обусловливают представители рода сальмонелла (исключая… …   Словарь микробиологии