Электронная книга: М. А. Морозов «Анализ конкурентоспособности услуг в ресторанном и досугово-развлекательном бизнесе»

Анализ конкурентоспособности услуг в ресторанном и досугово-развлекательном бизнесе

Серия: "Современная конкуренция. Научные статьи"

В публикации определяется актуальность проведения анализа конкурентоспособности услуг предприятий ресторанного и досугово-развлекательного бизнеса как перспективной и денежноемкой отрасли экономики. Рассмотрены основные изменения российского рынка ресторанных и досугово-развлекательных услуг, обусловленные социально-экономическими особенностями развития страны в последние десятилетия. Особое внимание уделено факторам внешней среды, оказывающим значительное влияние на развитие предприятий ресторанного и досугово-развлекательного бизнеса. Определены основные тенденции развития рынка рассматриваемых услуг. Проведен анализ различныхподходов к определению конкурентоспособности предприятий и услуг. На основе проведенного анализа предложена авторская трактовка понятия «конкурентоспособностьуслуг». В статье также рассмотрены виды конкуренции, характерные для услуг предприятий ресторанного и досугово-развлекательного бизнеса, и исследованы основные конкурентные стратегии, используемые предприятиями на рынке ресторанного и досугово-развлекательного бизнеса для повышения уровня конкурентоспособности услуг ироста лояльности целевой аудитории. Представлен ряд основных подходов к оценке конкурентоспособности услуг, для каждого из которых выделены основные требования.Путем рассуждений и с помощью промежуточных выводов по материалам проведенных исследований подчеркивается актуальность и практическая значимость стратегического планирования с учетом факторов внешней среды, а также внедрения комплекса мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности предприятий ресторанного и досугово-развлекательного бизнеса для удовлетворения потребностей заинтересованных сторон.

Издательство: "Синергия" (2015)

электронная книга

Купить за 152 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Здоровый образ жизни и профилактика заболеванийУчебное пособие соответствует программе дисциплины "Здоровый образ жизни" для педагогических вузов. В нем рассматриваются вопросы влияния окружающей среды на здоровье человека. Особое внимание… — СпецЛит, (формат: 70x100/16, 176 стр.) Подробнее...2013219бумажная книга
Здоровый образ жизни и профилактика заболеванийУчебное пособие соответствует программе дисциплины "Здоровый образ жизни" для педагогических вузов. В нем рассматриваются вопросы влияния окружающей среды на здоровье человека. Особое внимание… — СпецЛит, (формат: 70x100/16, 168 стр.) Подробнее...2012233бумажная книга
Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризмеРассматриваются основные аспекты экономики индустрии туризма с учетом специфики функционирования гостиничных предприятий в условиях рыночной экономики. Излагаются основные понятия и концепции… — Академия, (формат: 60x90/16, 288 стр.) Высшее профессиональное образование Подробнее...2009828бумажная книга
Современная диагностическая и лечебная аппаратураВ работе дана краткая информация о лечебных и диагностических мероприятиях с применением современной аппаратуры. Рассмотрены часто встречающиеся в современной медицине наиболее передовые и… — ИПК Коста, (формат: 60x90/16, 144 стр.) Подробнее...200690бумажная книга
Применение математических моделей для оценки конкурентоспособности туристской дестинации Наро-Фоминского муниципального районаВ статье рассматриваются возможности применения математических моделей для оценки конкурентоспособности туристской дестинации, приводится методика оценки привлекательности туристской дестинации и ее… — Синергия, Современная конкуренция. Научные статьи электронная книга Подробнее...201279.9электронная книга
Дестинация как инструмент формирования конкурентных преимуществ туристского регионаВ статье рассмотрено понятие конкурентоспособности туристского продукта, особенности формирования туристской дестинации как части туристской системы. Проведенанализ использования термина «туристская… — Синергия, Современная конкуренция. Научные статьи электронная книга Подробнее...2012152электронная книга
Оценка параметров конкурентных преимуществ инфраструктуры туризма (на примере учреждений туристского профиля Наро-Фоминского муниципального района)В статье анализируются и оцениваются показатели конкурентоспособности учреждений туристского профиля с помощью методики оценки коэффициентов весомости и выявления конкурентных преимуществ (ключевых… — Синергия, Современная конкуренция. Научные статьи электронная книга Подробнее...2012152электронная книга
Анализ конкурентных преимуществ (привлекательности) туристской дестинации Наро-Фоминского муниципального районаВ статье рассматриваются вопросы, связанные с определением конкурентных преимуществ туристской дестинации Наро-Фоминского муниципального района на основе исследования по предлагаемой авторской… — Синергия, Современная конкуренция. Научные статьи электронная книга Подробнее...201379.9электронная книга
Конкурентоспособность туристской дестинации, анализ ее основных конкурентных преимуществВ статье рассматриваются вопросы определения конкурентоспособности туристских дестинаций, а также их основные конкурентные преимущества. Предлагается модель формирования конкурентоспособности… — Синергия, Современная конкуренция. Научные статьи электронная книга Подробнее...201379.9электронная книга
Нация в социалистическом обществеВ книге рассказывается о роли нации в жизни социалистического общества, о решении национального вопроса и утверждении дружбы народов СССР, дальнейшем развитии наций и национальных отношений, новой… — Издательство политической литературы, (формат: 84x108/32, 176 стр.) Подробнее...1986221бумажная книга

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»