Книга: Олег Ивик «Еда древнего мира»
|
Серия: "История. География. Этнография" Древние египтяне, жители Месопотамии, греки, римляне, скифы питались совсем не так, как мы сегодня. Они не выращивали ни картофеля, ни помидоров, ни болгарского перца, ни кукурузы, ни баклажанов. С гречихой и рисом они познакомились достаточно поздно и считали их редкостными злаками, сахар использовали только как лекарство, а о бананах и апельсинах знали лишь понаслышке. У них не было ни чая, ни кофе, ни какао, а крепость вина не превышала 14-16 градусов. Несмотря на это, оставленные древними авторами кулинарные книги и описания пиров пестрят весьма соблазнительными рецептами и блюдами. Но что же ели люди, жившие на гигантской территории древней греко-римской Ойкумены,- рабы и крестьяне, легионеры и императоры? На этот и другие вопросы, касающиеся истории древней кухни, отвечает книга Олега Ивика. Издательство: "Ломоносов" (2014) Формат: 60x90/16, 192 стр.
ISBN: 978-5-91678-197-7 Купить за 307 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Женщины-воины. От амазонок до куноити | Едва ли не каждый народ, когда-либо живший на земле, может похвастать женщинами-воинами. Савроматские… — Ломоносов, (формат: 60x90/16, 216 стр.) История. География. Этнография Подробнее... | бумажная книга | ||
| История человеческих жертвоприношений | Нет народа, культура которого на раннем этапе развития не включала бы в себя человеческие жертвоприношения… — Ломоносов, (формат: 60x90/16, 256 стр.) История. География. Этнография Подробнее... | бумажная книга | ||
| Тимка - Повелитель Драконов и Черный Хакер | В этой повести вы встретитесь с мальчиком Тимкой, драконами, Черным Хакером, магами, Бабой Ягой, странным… — АСТ, Астрель, Малыш, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Любимое чтение Подробнее... | бумажная книга | ||
| Тимка - Повелитель Драконов и Черный Хакер | В этой повести вы встретитесь с мальчиком Тимкой, драконами, Черным Хакером, магами, Бабой Ягой, странным… — АСТ, Астрель, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Любимое чтение Подробнее... | бумажная книга | ||
| История и география загробного мира | Свои загробные миры создавали все народы, когда-либо населявшие Землю, и ныне в них насчитывается более ста… — Ломоносов, (формат: 60x90/16, 328 стр.) История. География. Этнография Подробнее... | бумажная книга | ||
| История человеческих жертвоприношений | 256 стр. Нет народа, культура которого на раннем этапе развития не включала бы в себя человеческие… — ЛомоносовЪ, (формат: 60x90/16, 256 стр.) История. География. Этнография Подробнее... | бумажная книга | ||
| История и зоология мифических животных | Первые свидетельства о мифических животных относятся к эпохе верхнего палеолита - именно в это время… — (формат: 145х215 мм, 288 стр.) История. География. Этнография Подробнее... | бумажная книга | ||
| Мифы Древней Греции. Боги | Изложений греческих мифов существует немало. Но они, как правило, рассчитаны либо на неискушенных читателей… — (формат: 60х90/16 (~145х215 мм), 496 стр.) История. География. Этнография Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» … Википедия
Кухня Древнего Египта — Кухня древнего Египта, изменяясь на протяжении трёх тысяч лет, сохранила неизменными многие особенности вплоть до эллинистического периода. Основными повседневными продуктами для египтян любых классов были хлеб, пиво, зелёный лук и другие овощи.… … Википедия
Геоцентрическая система мира — (от др. греч. Γῆ, Γαῖα Земля) представление об устройстве мироздания, согласно которому центральное положение во Вселенной занимает неподвижная Земля, вокруг которой вращаются Солнце, Луна, планеты и звёзды. Альтернативой геоцентризму … Википедия
ЕВХАРИСТИЯ. ЧАСТЬ I — [греч. Εὐχαριστία], главное таинство христ. Церкви, состоящее в преложении (μεταβολή изменение, превращение) приготовленных Даров (хлеба и разбавленного водой вина) в Тело и Кровь Христовы и причащении (κοινωνία приобщение; μετάληψις принятие)… … Православная энциклопедия
Госпитальеры — Иерусалимский, Родосский и Мальтийский Суверенный Военный Странноприимный Орден Святого Иоанна Ordre souverain militaire hospitalier de Saint Jean, de Jérusalem, de Rhodes et de Malte, Sovrano militare ordine ospedaliero di San Giovanni, di… … Википедия
Орден Св. Иоанна — Госпитальеры Суверенный Военный, Странноприимный Орден Святого Иоанна, Иерусалима, Родоса и Мальты Ordre des Hospitaliers, Ordni ta’ San Ġwann Великий Магистр госпитальеров Гийом де Вилларе защищает стены Акры, Галилея, 1291. худ. Доминик Луи… … Википедия
