Книга: Жан-Клод Годон «Салаты и закуски. Готовим по-домашнему»
|
Серия: "Золотая библиотека хозяйки" Салаты и закуски - это та область кулинарного искусства, в которой, как ни в какой другой, есть простор для творчества и эксперимента. Закуски давно вышли за рамки обеденного меню и стали самостоятельными, основными (холодными или горячими) блюдами, заняли главное место на праздничном столе, выставляя себя во всей красе. А уже привычным зимним салатам можно противопоставить множество оригинальных композиций или овощей, рыбных и мясных продуктов, грибов и даже фруктов. Гармоничные по вкусу, цвету и аромату, пикантные и вместе с тем простые в исполнении, эти салаты употребляются с более легкими, прозрачными заправками. Пусть рецепты, собранные в этой книге, послужат вам источником творческого вдохновения. Издательство: "АСТ-Пресс Книга" (2006) Формат: 84x108/16, 160 стр.
ISBN: 5-462-00480-Х Купить за 210 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Богатикова С. | Блюда-минутки Готовим быстро и по-домашнему вкусно | Многие современные хозяйки не могут посвящать долгие часы ежедневному приготовлению еды. По рецептам этой… — (формат: Твердая глянцевая, 320 стр.) Подробнее... | 2013 | 201 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Цукаты айвовые — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы) … Энциклопедия кулинарных рецептов
Свиная отбивная в тесте - 2 — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории ( … Энциклопедия кулинарных рецептов
Ассорти (без стерилизации) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
