Книга: Гвоздовская Виолетта «Управление рестораном, который любит прибыль»
|
В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробнорассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не секрет, что менеджер ресторана является всевидящим оком. Автор предлагает не только теорию, но и конкретные примеры и полезные документы, а также истории из своей практики, которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать хорошую команду и гостеприимный, приносящий приличную прибыль ресторан. Издательство: "Ресторанные ведомости" (2015)
ISBN: 9785981761195 Купить за 1355 руб в Лабиринте |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Управление рестораном, который любит гостей | Книга Гвоздовской представляет собой универсальный учебник управляющего рестораном. Автор выделяет четыре… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Управление рестораном, который любит своих гостей | Первая часть книги, которую вы держите в руках, посвящена организации труда персонала ресторана. В ней… — Ресторанные ведомости, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Управление рестораном, который любит прибыль | В продолжение своей Первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что… — Ресторанные ведомости, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Управление рестораном, который любит прибыль | В продолжение своей Первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что… — Ресторанные ведомости, (формат: 70x100/16, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Управление рестораном, который любит своих гостей | Книга Гвоздовской представляет собой универсальный учебник управляющего рестораном. Автор выделяет четыре… — Ресторанные ведомости, (формат: 70x100/16, 232 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Не родись красивой — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей … Википедия
Не родись красивой (телесериал) — Не родись красивой Главная героиня сериала Катя Пушкарёва (арт. Нелли Уварова) Жанр Теленовелла Автор идеи Фернандо Гаитан … Википедия
Зималетто — Не родись красивой Главная героиня сериала, Катя Пушкарёва Жанр Теленовелла Автор идеи Фернандо Гаитан В главных ролях Нелли Уварова Григорий Антипенко Пётр К … Википедия
Катя Пушкарёва — Не родись красивой Главная героиня сериала, Катя Пушкарёва Жанр Теленовелла Автор идеи Фернандо Гаитан В главных ролях Нелли Уварова Григорий Антипенко Пётр К … Википедия
Не родись красивой (сериал) — Не родись красивой Главная героиня сериала, Катя Пушкарёва Жанр Теленовелла Автор идеи Фернандо Гаитан В главных ролях Нелли Уварова Григорий Антипенко Пётр К … Википедия
Не родись красивой (фильм) — Не родись красивой Главная героиня сериала, Катя Пушкарёва Жанр Теленовелла Автор идеи Фернандо Гаитан В главных ролях Нелли Уварова Григорий Антипенко Пётр К … Википедия
