Электронная книга: Ирина Глущенко «Общепит. Микоян и советская кухня»

Общепит. Микоян и советская кухня

Серия: "Исследования культуры"

Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями.Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.Книга адресована широкому кругу читателей.

Издательство: "Высшая Школа Экономики (ВШЭ)" (2010)

ISBN: 978-5-7598-0725-4

электронная книга

Купить за 220 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Барабанщики и шпионы. Марсельеза Аркадия ГайдараКнига Ирины Глущенко представляет собой культурологическое расследование. Автор приглашает читателя… — Высшая Школа Экономики (ВШЭ), Исследования культуры электронная книга Подробнее...2015154электронная книга
Барабанщики и шпионы. Марсельеза Аркадия ГайдараКнига Ирины Глущенко представляет собой культурологическое расследование. Автор приглашает читателя… — Высшая Школа Экономики (Государственный Университет), (формат: 84x108/32, 96 стр.) Исследования культуры Подробнее...2015189бумажная книга
Общепит. Микоян и советская кухняКнига Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению… — Высшая Школа Экономики (Государственный Университет), (формат: 84x108/32, 240 стр.) Исследования культуры Подробнее...2015270бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Глущенко, Михаил Иванович — Проверить нейтральность. На странице обсуждения должны быть подробности. В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Глущенко …   Википедия

  • Госпремия РФ — Нагрудный знак лауреата Государственной премии Росиийской Федерации Государственная премия Российской Федерации присуждается с 1992 года Президентом Российской Федерации за вклад в развитие науки и техники, литературы и искусства, за выдающиеся… …   Википедия

  • Госпремия России — Нагрудный знак лауреата Государственной премии Росиийской Федерации Государственная премия Российской Федерации присуждается с 1992 года Президентом Российской Федерации за вклад в развитие науки и техники, литературы и искусства, за выдающиеся… …   Википедия

  • Государственная премия РФ — Нагрудный знак лауреата Государственной премии Росиийской Федерации Государственная премия Российской Федерации присуждается с 1992 года Президентом Российской Федерации за вклад в развитие науки и техники, литературы и искусства, за выдающиеся… …   Википедия

  • Государственная премия Российской федерации — Нагрудный знак лауреата Государственной премии Росиийской Федерации Государственная премия Российской Федерации присуждается с 1992 года Президентом Российской Федерации за вклад в развитие науки и техники, литературы и искусства, за выдающиеся… …   Википедия

  • Государственная премия Российской Федерации в области литературы и искусства — Нагрудный знак лауреата Государственной премии Росиийской Федерации Государственная премия Российской Федерации присуждается с 1992 года Президентом Российской Федерации за вклад в развитие науки и техники, литературы и искусства, за выдающиеся… …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»