Книга: А. Эленеску «Печенье, торты и сладкие блюда»

Печенье, торты и сладкие блюда

Книга содержит целый ряд рецептов для изготовления самых разнообразных пирожных, печенья и сладких блюд, проверенных самим автором. В настоящей книге даются по 6-7 рецептов для каждого сорта печенья и сладких блюд (кекс, пирожное "Саварин", пончики, рулет, конфеты, печенье "Кораблики", штрудель, пироги, треугольные пирожные с орехами и медом, пирожное "Баклава", пирожные со взбитыми сливками - "Индиены", разнообразные куличи, сдобные булочки, омлеты, бисквиты, пирожные с фруктами, различные торты, корзиночки с фруктами, пудинги-суфле, соленые палочки, мороженое, глазурь, десерты, кремы, желе, шербеты, варенья, напитки). Несмотря на то, что в существующих уже кулинарных книгах можно найти разделы на эту же тему, нужно указать, что в настоящей книге те же кулинарные изделия трактуются особенным образом и гораздо более подробно. Даются доступные рецепты, могущие удовлетворить требования любой домашней хозяйки. Книга предназначается для домашних...

Издательство: "РНР" (1961)

Формат: 145x205, 200 стр.

Купить за 330 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
120 блюд из картофеляНастоящая книга содержит ряд рецептов для изготовления различных блюд из картофеля, в том числе и… — Меридианы, (формат: 130x200, 72 стр.) Подробнее...1962180бумажная книга

См. также в других словарях:

  • ПРИБАЛТИЙСКИЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ —         Сладкие блюда и кондитерские изделия литовской, латышской и эстонской кухонь заимствованы в основном из немецкой кухни и потому почти полностью совпадают. Совпадения объясняются тем, что литовцы, латыши и эстонцы отобрали, обработали и… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Печенье "Ежики" 2 — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Печенье "Колбаска" — Тип блюда: Категория: Продукты …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Печенье айгуль — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Рецепт приготовления: В текущей категории (Крем из сгущенного молока): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Печенье ни из чего — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крем из сгущенного молока): | | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Печенье из пива — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»