Книга: Л. И. Зданович «Кулинарный словарь»
|
В этой кулинарной книге, адресованной любителям кулинарии и вкусной пищи, систематизированы все самые распространенные кулинарные термины и понятия. Содержание:Кулинарный словарь Издательство: "Вече" (2001) Формат: 60x84/32, 400 стр.
ISBN: 5-7838-0923-3 Купить за 200 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| 500 рецептов супов, борщей, окрошек | С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т. д… — Вече, (формат: 60x84/32, 400 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
КУЛИНАРНЫЙ — (фр. culinaire, от лат. culina кухня). Поваренный, относящийся к кухне. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. КУЛИНАРНЫЙ поварской, поваренный, кухонный. Полный словарь иностранных слов, вошедших в… … Словарь иностранных слов русского языка
кулинарный — см. поварской Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011. кулинарный прил., кол во синонимов: 3 • … Словарь синонимов
Кулинарный шоколад — простой дешевый сорт шоколада в плитках или крупных кусках с различным содержанием какао. Его можно натереть или растопить на водяной бане и употреблять как добавку в разнообразное тесто. Кулинарный шоколад и шоколадная помада разные продукты.… … Кулинарный словарь
КУЛИНАРНЫЙ — КУЛИНАРНЫЙ, лат. кухонный, приспешный, до пищи и варки ее относящийся. Кулинарные остатки. сохранившиеся в копях и засыпанных грудах откидные остатки самых древних времен. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
КУЛИНАРНЫЙ — КУЛИНАРНЫЙ, кулинарная, кулинарное. прил. к кулинария. Кулинарные курсы. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
кулинарный — КУЛИНАРИЯ, и и КУЛИНАРИЯ, и, ж. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
