Книга: Ермолаева Е.В.,ред. «Мировая кухня. Большая энциклопедия секретов и мастерства. 2 -е изд.»
|
Серия: "вкусная книга" На смену строгому разделению на национальные кухни пришла интернациональная «смесь», сочетание в которой азиатских и европейских рецептов дает большую свободу действия поварской фантазии. Книга будет интересна всем, кто испытывает радость от открытия нового: будь это простая традиционная еда или азиатская, английская или итальянская. В основу нашей книги положен следующий принцип:каждая глава начинается с подробного описания приготовления пяти основных блюд из какого-либо вида продуктов. Фотографии пошаговой съемки наглядно иллюстрируют все этапы приготовления. Эти рецепты с подробными инструкциями являются базой для приготовления других блюд. Благодаря этому принципу даже новички могут сразу же приступать к освоению кулинарного мастерства. Особое внимание советуем обратить на рекомендации по покупке, хранению и приготовлению отдельных видов продуктов. Вся информация в книге изложена подробно и доступно!Очень хотелось бы, чтобы приготовление пищи перестало быть для вас скучной повинностью и стало приятным времяпрепровождением. Пусть еда, которую вы готовите, будет вкусной и доставляет вам радость! Издательство: "АСТ" (2015) Формат: 70х100/8, 296 стр.
ISBN: 978-5-17-091653-5 |
См. также в других словарях:
Ермолаева, Вера Михайловна — Дата рождения: 2 ноября 1893(1893 11 02) Место рождения: с. Ключи Петровского уезда Саратовской губернии Дата смерти … Википедия
Ермолаева, Вера — Михайловна Дата рождения: 2 ноября 1893 Место рождения: с. Ключи Петровского уезда Саратовской губернии Дата смерти: 29 сентября 1937 Национальность: русская … Википедия
Ермолаева Вера Михайловна — Ермолаева, Вера Михайловна Дата рождения: 2 ноября 1893 Место рождения: с. Ключи Петровского уезда Саратовской губернии Дата смерти: 29 сентября 1937 Национальность: русская … Википедия
Вера Ермолаева — Ермолаева, Вера Михайловна Дата рождения: 2 ноября 1893 Место рождения: с. Ключи Петровского уезда Саратовской губернии Дата смерти: 29 сентября 1937 Национальность: русская … Википедия
Вера Михайловна Ермолаева — Ермолаева, Вера Михайловна Дата рождения: 2 ноября 1893 Место рождения: с. Ключи Петровского уезда Саратовской губернии Дата смерти: 29 сентября 1937 Национальность: русская … Википедия
Латыши — Запрос «Латыш» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Запрос «Латыши» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Запрос «Латышки» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Латыши Latvieši … Википедия
