Книга: Павловская Анна Валентиновна «Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным»
|
Серия: "Лучшее увлекательное чтение" Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии. Издательство: "ЛомоносовЪ" (2015)
ISBN: 978-5-91678-278-3 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Италия глазами русских | Понять Италию, может быть, до конца и нельзя. Но принять ее со всеми ее загадками, причудами и пристрастиями… — Алгоритм, Мистика любви Подробнее... | бумажная книга | ||
| От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации | Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила… — Ломоносовъ, Луч Подробнее... | бумажная книга | ||
| Италия глазами русских | Понять Италию, может быть, до конца и нельзя. Но принять ее со всеми ее загадками, причудами и пристрастиями… — Алгоритм, (формат: 84x108/32, 368 стр.) Мир глазами русских Подробнее... | бумажная книга | ||
| От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации | Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда — важнейшая двигающая сила… — ЛомоносовЪ, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновения человеческой цивилизации | Мы знаем, что жизнь без еды невозможна, однако редко задумываемся над тем, что еда - важнейшая двигающая сила… — ЛомоносовЪ, (формат: 60x84/16, 320 стр.) Школьная программа Подробнее... | бумажная книга | ||
| Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохи | В античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею… — Ломоносовъ, Луч Подробнее... | бумажная книга | ||
| Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохи | В античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею… — ЛомоносовЪ, Лучшее увлекательное чтение Подробнее... | бумажная книга | ||
| Искусство еды. Гастрономические традиции античной эпохи | В античное время о еде писали все. Еда присутствует в исторических опусах, в трудах философов и политиков, ею… — ЛомоносовЪ, Лучшее увлекательное чтение Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Азия — (Asia) Описание Азии, страны, государства Азии, история и народы Азии Информация об азиатских государствах, история и народы Азии, города и география Азии Содержание А́зия — самая большая часть света, образует вместе с материк Евразию … Энциклопедия инвестора
