Книга: «Необычные соленья. 300 оригинальных рецептов засолки и маринадов»

Серия: "Секреты искусной хозяйки"

Говорят: "Сколько хозяек, столько и рецептов засолки огурцов или капусты" . У многих выработались свои навыки консервирования, которыми они пользуются из года в год. Может, пора разнообразить свой стол? Мы предлагаем вам 300 оригинальных рецептов засолки, квашения и маринования овощей, грибов и фруктов. Среди них вы найдете совсемпростые рецепты и советы для искушенных хозяек, желающих поразить своих близких кулинарным мастерством. Хрустящие огурчики, разноцветные перцы, ароматные грибочки, кисло-сладкие маринованные ягоды и кружевные листья зелени - все это окажется на вашем столе, если вы воспользуетесь нашими уникальными рецептами.

Издательство: "Невский проспект" (2003)

Формат: 84x108/32, 160 стр.

ISBN: 5-8378-0250-9

Купить за 130 руб на Озоне