Книга: Тверская Елена «Консервируем по ГОСТу»

Консервируем по ГОСТу

Серия: "Кулинария по ГОСТу"

Каких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли и сахара, "закатывают" герметичными крышками все, что под руку попадет, в полной уверенности, что без доступа воздуха ничего не испортится. Но многие при этом забывают, что отклонение от технологии заготовок, есть ГОСТов, вольное изменение рецептуры и качества сырья, может привести не только к порче продуктов, но и стать источником смертельно заболевания опасного ботулизма. Как консервировать так, чтобы всегда без опаски за свое здоровье и здоровье своей семьи пользоваться домашними заготовками на зиму и рассказывает эта книга. В ней приведены тысячи вкуснейших рецептов солений, маринадов и варений, следуя которым, вы будете с аппетитом уплетать свои" закрутки", зная, что они абсолютно безопасны.

Издательство: "АСТ" (2015)

ISBN: 978-5-17-091163-9

Купить за 426 руб в Лабиринте

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Расширение пространстваВ новую книгу поэта вошли стихотворения, написанные за последние два года — Водолей, Подробнее...2007202бумажная книга
Консервируем по ГОСТуКаких только рецептов не придумывают дачники в пору заготовок: экспериментируют с добавляемыми дозами соли… — АСТ, (формат: 60x90/16, 400 стр.) Советское домоводство Подробнее...2015263бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Елена (значения) — Елена  женское имя. Носители, известные по имени Святые с именем Елена Основная статья: Святая Елена (значения) Елена Равноапостольная (247 327)  мать римского императора Константина Великого. Елена Сербская (ум. 1314)  жена короля …   Википедия

  • Елена Волошанка — Елена Стефановна («Волошанка») дочь молдавского господаря Стефана III Великого и киевской княжны Евдокии Олелькович, княгиня тверская. Биография О ранних годах Елены Стефановны практически ничего не известно. В 1480 году её отец Стефан Великий… …   Википедия

  • Елена Стефановна Волошанка — Елена Стефановна («Волошанка») дочь молдавского господаря Стефана III Великого и киевской княжны Евдокии Олелькович, княгиня тверская. Биография О ранних годах Елены Стефановны практически ничего не известно. В 1480 году её отец Стефан Великий… …   Википедия

  • Тверская, Ирина Семёновна — Ирина Семёновна Тверская Ирина Тверская Дата рождения …   Википедия

  • Елена Стефановна — Пелена. Мастерская Елены Стефановны Волошанки (?) Елена Стефановна («Волошанка»)  дочь молдавского …   Википедия

  • Чечунова, Елена Валерьевна — Елена Валерьевна Чечунова Елена Валерьевна Чечунова заместитель председателя Законодательного Собрания Свердловской области, руководитель фракциии Единая Россия в региональном парламенте …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»