Книга: В. М. Калинина «Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Учебник»

Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. Учебник

Серия: "Профессиональное образование"

Учебник предназначен для изучения предмета "Охрана труда" и является частью учебно-методического комплекта по специальности "Технология продукции общественного питания" . Рассмотрены законодательные основы организации охраны труда на предприятиях пищевой промышленности, идентифицированы возможные опасные и вредные производственные факторы и инженерно-технические средства предупреждения их возникновения. Приведены методики инженерных расчетов в области производственной санитарии, техники безопасности, взрыво- и пожаробезопасности. Освещены вопросы безопасной эксплуатации холодильного оборудования, технологического оборудования пищевыхи зерноперерабатывающих предприятий, оборудования, работающего под избыточным давлением, требования электро-, взрыво- и пожаробезопасности на предприятиях пищевой промышленности. Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины "Охрана труда" по специальности "Технология продукции общественного питания" . ...

Издательство: "Academia" (2014)

Формат: 60x90/16, 320 стр.

ISBN: 978-5-4468-0856-4

Купить за 1003 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Охрана труда на предприятиях пищевой промышленности. УчебникУчебник предназначен для изучения предмета `Охрана труда` и является частью учебно-методического комплекта… — Академия, (формат: 60x90/16, 320 стр.) Профессиональное образование Подробнее...20141535бумажная книга

См. также в других словарях:

  • ОХРАНА МАТЕРИНСТВА И МЛАДЕНЧЕСТВА — Анализ понятия об охране материнства и младенчества. Понятие об О. м. и м. нельзя отождествлять с отношением к матери и ребенку в различные исторические периоды. Положение женщины в семье и обществе определяется производственными отношениями и… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Производительность труда — (Labor productivity) Определение производительности труда, показатели производительности труда, эффективность труда Информация об определении производительности труда, показатели производительности труда, эффективность труда Содержание Содержание …   Энциклопедия инвестора

  • Пищева́я промы́шленность — Выделяют следующие крупные группы отраслей П. п.: мясную, молочную (включает масло , сыродельные производства), рыбную, продовольственных товаров, мукомольно крупяную. В свою очередь, группа предприятий П. п., производящих продовольственные… …   Медицинская энциклопедия

  • Санитарный надзор — I Санитарный надзор система государственного надзора за безусловным выполнением всеми ведомствами, организациями и гражданами санитарных правил и норм, утвержденных в установленном порядке, с правом Главного государственного санитарного врача… …   Медицинская энциклопедия

  • безопасность — 2.38 безопасность (security): Сочетание доступности, конфиденциальности, целостности и отслеживаемое™ [18]. Источник: ГОСТ Р ИСО/ТС 22600 2 2009: Информатизация здоровья. Управление полномочиями и контроль доступа. Часть 2. Формальные модел …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Государственная программа — (Government program) Государственная программа это инструмент государственного регулирования экономики, обеспечивающий достижение перспективных целей Понятие государственной программы, виды государственных федеральных и муниципальных программ,… …   Энциклопедия инвестора

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»