Книга: С. П. Габуда «Связанная вода. Факты и гипотезы»
|
Серия: "Научно-популярная серия" В книге общедоступно изложены современные представления о свойствах и роли связанной воды как важного компонента живой и неживой природы. Читатель познакомится спринципами спектроскопии и радиоспектроскопии связанной воды, с законами, используемыми для интерпретации информации о связанном состоянии воды, с ее типами, происхождением и динамикой, с миром гидратированных веществ - кристаллогидратов, цеолитов, глинистых минералов, гидратированных белков и полисахаридов, с удивительными превращениями связанной воды в тканях человека и животных. Книга написана популярным языком с привлечением малоизвестных материалов. Рассчитана на широкий круг специалистов - физиков, химиков, минералогов, биологов, физиологов, сталкивающихся с проблемами гидратации или интересующихся данной областью. Издательство: "Наука. Сибирское отделение" (1982) Формат: 84x108/32, 160 стр.
Купить за 200 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| "Научно-популярная серия" издательства "Наука" (комплект из 15 книг) | Популяризация науки и научной мысли - вот цель этих книг. Это не "толстые" и "скучные" монументальные труды … — Наука, Научно-популярная серия Подробнее... | 1985 | 2300 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Нефть* — (горное масло, Petrole um; геолог.) представляет бесцветную, желтую, желто зеленую или буроватую жидкость различной консистенции. По степени густоты и по цвету различают иногда собственно нефть, горное масло и горный деготь. Первая представляет… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Нефть — I (горное масло, Petroleum; геолог.) представляет бесцветную, желтую, желто зеленую или буроватую жидкость различной консистенции. По степени густоты и по цвету различают иногда собственно нефть, горное масло и горный деготь. Первая представляет… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
Юпитер — У этого термина существуют и другие значения, см. Юпитер (значения). Юпитер … Википедия
АТОМ — (от греч. atomos неделимый), наименьшая возможная частица любого из простейших химических веществ, называемых элементами. Понятие атома, как и само слово, древнегреческого происхождения, но только в 20 в. истинность атомной гипотезы была твердо… … Энциклопедия Кольера
ГЕОЛОГИЯ — наука о строении и истории развития Земли. Основные объекты исследований горные породы, в которых запечатлена геологическая летопись Земли, а также современные физические процессы и механизмы, действующие как на ее поверхности, так и в недрах,… … Энциклопедия Кольера
