Книга: Б. Гам «Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях»

Колбаса, паштеты, студни в домашних условиях

Почему бы не научиться вырабатывать в домашних условиях колбасы, окорока, студни и паштеты превосходного качества? Это особенно целесообразно, если вы в своем хозяйстве выращиваете животных и птиц. Ведь именно из свинины, баранины, козлятины, мяса индейки, гусиной печени получаются вкуснейшие вареные, копченые и сырокопченыемясные продукты. Познакомившись с приведенными рецептами, рекомендациями по их изготовлению, полезными советами, довольно просто освоить такие, сложные на первыйвзгляд, процессы. Если детально, шаг за шагом, выполнять все рекомендации, то скоро на семейном столе появятся вареные, копченые и жареные колбасы, великолепные окорока, замечательно приготовленные свиные ножки и ребрышки, оригинальные паштеты, закусочные студни.

Издательство: "Мир книги" (2007)

Формат: 84x108/32, 176 стр.

ISBN: 978-5-486-01630-1

Купить за 180 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги

См. также в других словарях:

  • ГАМ-ГАМ — ГАМ ГАМ, звукоподр. (разг.). О лае собаки. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • гам — См …   Словарь синонимов

  • ГАМ — гидроакустический маяк Словарь: Словарь сокращений и аббревиатур армии и спецслужб. Сост. А. А. Щелоков. М.: ООО «Издательство АСТ», ЗАО «Издательский дом Гелеос», 2003. 318 с. ГАМ Государственный антирелигиозный музей «Исаакиевский собор» Киев,… …   Словарь сокращений и аббревиатур

  • ГАМ — ГАМ, гама, мн. нет, муж. (разг.). Нестройный гул голосов. В школе был невообразимый гам. Подняли шум и гам. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • гам-гам — гам гам, неизм …   Орфографический словарь-справочник

  • Гам — название нескольких населённых пунктов: Гам деревня в Ижемском районе Республики Коми. Гам село в Усть Вымском районе Республики Коми …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»