Книга: Зармаев Али Алхазурович «Виноградарство с основами первичной переработки винограда. Учебник. Гриф Министерства сельского хозяйства»
|
Серия: "Учебники для ВУЗов. Специальная литература" Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии и способы размножения. Описаны технология возделывания молодых и плодоносящих виноградников, сбор, хранение и первичная переработка винограда. Изложены основы ампелографии и селекции винограда. Особое внимание уделено освещению новых достижений отечественнойи зарубежной науки и практики виноградарства. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки&# 171;Агрономия&# 187;и&# 171;Садоводство&# 187;. Учебник может быть использован научными работниками, преподавателями, а также студентами средних учебных заведений, обучающихся по специальностям&# 171;Агрономия&# 187;и&# 171;Технология бродильного производства и виноделия&# 187;. Издание 2-е, дополненное. Издательство: "Лань" (2015)
ISBN: 978-5-8114-1840-4 Купить за 1740 руб в My-shop |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Виноградарство с основами первичной переработки винограда. Учебник. Гриф Министерства сельского хозяйства | Рассмотрены вопросы систематики винограда, основы его биологии и способы размножения. Описаны технология… — Лань, (формат: 70x100/16, 512 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Виноград — (Vitis) род растений семейства Виноградовых (См. Виноградовые). Известно около 70 видов, распространённых главным образом в зонах тёплого и умеренного климата Северного полушария. Корневая система мощная. Ствол лиана (в условиях лесного… … Большая советская энциклопедия
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия
